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国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)」を紹介します。

国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)150g/2人前(固形重量90g) 407円 解凍

山陰・境港産の真あじを米油で揚げ、国産の玉ねぎ、人参といっしょに甘酢に漬け込んでありますが、野菜をもっと多く入れてほしいです。

氷温製法で仕上げ:氷温で製造することで原材料の鮮度を高く保ち、旨味・甘味を向上しています。


冷蔵庫で解凍して、すぐに食べられる手軽さがいいですね。


オイシックスのトマトを一緒に盛りつけました。野菜も味が染みて美味しいですし、あじもふっくらとしていて、レベルの高いです。

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有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「ワカナのエスカベージュ(南蛮漬け)」を紹介します

ワカナのエスカベージュ

前に買った時は小麦粉が別添えになっていましたが、今回からワカナに小麦粉がまぶされて来ました。牛乳につけて、臭みを取る手間が省けたのでうれしいです。

大葉と長ネギを刻んだもの、ピーマンと人参ソテーしたもの、ミニトマトたっぷりの野菜と濃厚で酸味のあるたれがよく合っています。

オイシックス産地直送便

彩り漬け魚 味噌旨新味が届きました。

・ゆずこしょう味噌漬け 6切

・バター味噌漬け 6切

今回、届いた魚は、チリ産トラウトサーモン各2切、長崎で水揚げされたスルメイカ各2切、ノルウェー産のさば各2切です。


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