新鮮!おいしい魚お取り寄せ(鮮魚宅配サイトの体験取材)

新鮮!おいしい魚お取り寄せ(鮮魚宅配サイトの体験取材)

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【記事タイトル】鮮魚 宅配 のん気な魚屋
【記事本文】

鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

鮮魚の産地直送販売 鮮魚 宅配:のん気な魚屋

旬の魚の水揚げ情報を毎日更新しているのん気な魚屋は水揚げされたばかりの旬の魚を翌日に食卓へ届けています。

とれたての天然鮮魚をお得な宅配セットで味わえる安心安全な鮮魚宅配サービスです。

鮮魚をさばいて宅配するサービスをしているので、生魚が苦手な方にもおすすめです。
処理方法は、「ウロコとり、腹だし」「2枚おろし」「3枚おろし」が選べます。

のん気な魚屋で宅配サービスされる魚は、すべて刺身で食べられる新鮮 鮮魚です。
刺身に向き不向きという事はありますが、鮮度的には刺身で食べれるものばかりだそうです。

おためし鮮魚セットの宅配サービス 室戸おためし鮮魚セット  3000円(税・送料込)
セット販売は他にも、高知や土佐清水鮮魚、播磨灘:赤穂鮮魚宅配セットからこだわりセットや高級セットなど種類も豊富です。

鮮魚のお届け日は、注文した翌日です。


【記事タイトル】鮮魚 宅配 石巻鮮魚直送便
【記事本文】

新鮮 鮮魚 宅配

旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。 

鮮魚 宅配 石巻鮮魚直送便 お試しセット・送料無料 1,500円 (税込1,575円) 送料込

最近の鮮魚 宅配セットの1例を紹介します。
ホッケ 1尾・ドンコ 2尾・スルメイカ 1尾・マガレイ 1枚・ムツ 1尾(1月9日出荷の場合)水揚状況によりセット内容はかわります。

2008年10月の鮮魚宅配 お試しセットの一例です。 セイゴ・ワカシ・スルメイカ・豆アジ・シウリ貝・真ダラ
鮮魚宅配

メールにて調理法や入る魚をお知らせしてくれるシステムです。
詳しい調理法を書いた紙が入っていたので、調理に困らず助かった。というユーザーレビューが多数ありました。
すべて刺身で食べられる鮮度の良い鮮魚 宅配です。

石巻鮮魚直送便・お試しセットの鮮度抜群の魚の頭、内臓、ウロコを取った場合
「魚をじょうずおろせない」「生ゴミが出せない」方用のサービスがあります。

鮮魚処理料金・お試しセット用 800円 (税込840円) 送料無料

鮮魚 宅配 鮮魚処理料金・お試しセット用を注文しました。どんな新鮮な鮮魚が宅配されるか楽しみです。


【記事タイトル】キーワード調査2009.1
【記事本文】

新鮮 鮮魚 宅配サービス 紹介ブログのキーワード調査の結果です。


これが 009.1.21の 新鮮 鮮魚 宅配サービスブログの関連キーワードです。
鮮魚 宅配の新鮮な記事をこれからもご紹介させていただきます。

鮮魚 宅配 ¥143 170 210 2月追加
直送 の 鮮魚 ¥7 データ不足
産地 直送 鮮魚 ¥24 390 210 10月追加
鮮魚 直送¥26 880 59010月追加
産地 直送 鮮魚¥24 390 210 10月追加
沼津 干物¥37 1,300 1,000 10月追加
干物¥35 74,000 60,500 10月追加
海産物¥59 33,100 22,200 10月追加
ひもの¥29 40,500 33,100 10月追加
北海道 直送¥81 2,400 1,600 10月追加
鮮魚¥45 90,500 60,500 10月追加
わかめ¥41 74,000 60,500 3月追加
北海道 鮮魚¥7 210 追加
珍味¥43 33,100 27,100 10月追加
一夜 干し¥28 14,800 9,900 10月追加
いくら¥81 246,000 201,000 10月追加
茎 わかめ¥21 4,400 4,400 3月追加
干物 あじ¥46 1,600 1,300 5月追加
蟹 直送¥7 320 追加
カニ 直送¥7 320 追加
かに 直送¥7 320 追加
市場 直送¥7 260 追加
鮮魚 札幌¥7 170 追加
直送 便¥7 1,300 追加
グルメ 直送¥7 320 追加
鮮魚 市場¥7 1,900 追加
函館 鮮魚¥7 110 追加
鮮魚 居酒屋¥7 320 追加
魚 通販¥35 6,600 4,400 10月追加

鮮魚宅配ブログの
キーワードベスト5です。
1位 鮮魚 宅配 \143
2位 魚 宅配 \106
3位 海産物¥59
4位 干物 あじ¥46
5位 鮮魚 通販 \40


【記事タイトル】のん気な魚屋 金目鯛
【記事本文】

鮮魚の産地直送販売 お試しセットが届きました。

旬の魚 宅配:のん気な魚屋

鮮魚 宅配 届いたお魚は、3種類です。

マトウダイ/3枚おろし/刺身、ポアレ、ムニエル、塩焼き、煮付けなど
マトウ鯛
マアジ/3枚おろし/刺身、たたき、なめろう、塩焼き、煮物、フライなど
真鯵
キンメダイ/鱗取り腹だし/塩焼き、煮付け、蒸し物、ムニエル、刺身など
金目鯛

海産物 宅配:のん気な魚屋(マトウダイ・マアジ・キンメダイ)3000円(税・送料込)

キンメダイは大きさに若干、差がありました、。2尾、中サイズと小サイズでした。
お頭付きで、だし汁、砂糖、醤油、酒でシンプルに煮付けにしました。
身がしまっていて、皮のまわりは脂がのっていました。全体的にはあっさりしていて美味しかったです。


【記事タイトル】干物の安全性
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト

安心安全な天然魚の干物を最高の品質で届けるための産地直送品です。

鮮魚 宅配 産地直送 干物について

自然栽培(肥料を入れない野菜、無農薬野菜)や安心安全食品にこだわっていますが魚に使われる水や塩が汚染されている事に最近、気づきました。

ハーモニックトラストの干物は安心安全な干物です。

一般の干物は塩素を含んだ水道水で魚を処理しています。一般の市場では鮮度保持のために薬品を溶かした水を凍らせて使っているケースが多く見られます。
ハーモニックトラストでは薬品入りの氷や水は使わずに山の湧水で魚を処理しています。

一般の塩は採れる場所により汚染されている可能性があります。ハーモニックトラストは汚染の心配がすくない自然塩を使用しています。

塩は、ヒマラヤの雪解け水が地層を抜けて湧き出した湖の天日干しした塩です。この湖は人里離れ、注ぎこむ河はなく生活排水や工業廃水は一切流水してません。

悪天候の日を除き可能な限り天日干しをしています。


【記事タイトル】干物の種類・価格
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト

安心安全な天然魚の干物を最高の品質で届けるための産地直送品です。

鮮魚 宅配 産地直送 ハーモニックトラストの干物の種類・価格

紅鯛 全長約20cm 1枚 1,050円
金目鯛 全長約18cm 1枚 525円
赤魚 全長約18cm 1枚 525円
サバ片身 全長約25cm 1枚 350円
ホッケ 全長約18cm 1枚 580円
アジ 全長約25cm 1枚 280円
マダラ片身 全長約40cm 1枚 1260円
スケソウダラ片身 全長約40cm 1枚 630円
ふぐ 全長約15cm 1枚 525円
カマス 全長約25cm 1枚 350円
イカ 全長約30cm 1枚 460円

干物の送料
・~3000円未満 1000円
・~5000円未満 500円
・5000円以上 無料

ハーモニックトラストの干物は5000円以上買うと送料無料になります。

ハーモニックトラストの干物は冷凍発送なので、賞味期限は冷凍で3か月、冷蔵で5日間です。

ハーモニックトラストの干物は産地直送なので野菜とは別のお届になります。


【記事タイトル】宅配ブログのご紹介
【記事本文】

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ありがとうございました。


【記事タイトル】鮮魚 宅配 (有)越紋商店
【記事本文】

新鮮 鮮魚 宅配

鮮魚・干物のインターネット販売 (有)越紋商店

千葉県南房総の千倉港・鴨川港・和田港で水揚げされた旬の鮮魚、干物 あじなど、鮮魚宅配、販売しています。

初回ですので、産地直送地魚お試しセット 3,000円を注文しました。
・朝獲れ立て鮮魚を当店で厳選した詰め合わせセット、少人数の家庭向き、調理は、三枚おろし、切り身など要望に応じてくれて無料です。

セットの内容はその日の水揚状況により毎日内容は変わります。

鮮魚 宅配 産地直送地魚お試しセット 内容

本日の鮮魚 宅配の内容は、釣アジ、釣キンメダイ、釣イサキ、ダルマイカ、活〆ホウボウです。

(有)越紋商店は送料が850円(東京)かかります。包装の仕方は1種類ずつ、きっちりぺーバーにくるまれ、密封されて届きました。

個別包装された鮮魚宅配   目が金色に輝く金目鯛などの荒です。

産地直送地魚お試しセットのダルマイカ

本日はダルマイカを調理しました。4日間、冷蔵庫で保存していましたが、こんなにきれいな状態です。
すぐに調理できるように、皮も内臓も取ってくれる下処理は、生ゴミが気になる方におすすめです。

鮮魚 通販 だるまいか1ハイを味噌風味で調理してみました。
調味料は、味噌大さじ1/2 すりごま、みりん、料理酒各大さじ1、醤油、オイスターソースを少々隠し味で加えました。大根の葉をみじん切りにして、焼きあがる直前に入れて完成です。

荒もきれいで食べやすいところだけをポリ袋入れてくれて届けてくれました。
鮮魚 宅配 鮮魚・干物のインターネット販売 (有)越紋商店は、発送も早くおすすめの鮮魚宅配です。


【記事タイトル】越紋商店 干物 
【記事本文】

魚宅配 鮮魚 宅配

鮮魚・干物のインターネット販売 (有)越紋商店

天日干し干物お試しセットを頼みました。内容は

無頭ホッケの干物500円1枚・セグロいわしの目刺1串4本/70円・産直厳選真アジ干物100円1枚・サンマ丸干し70円2尾・サンマ干物130円1枚・エボダイ干物・160円1枚 合計1,100円分で1,000円です。

・干物はすべて天日干しで、午前中のやさしい太陽の下で干物あじなどは、天日に干します。
・近海で水揚された原料(干物)となる魚は厳選された鮮魚を使用しています。
・干物に使う魚は南房総で水揚されたものばかりで、干物は、機械を使わずに、すべて手開きで一枚一枚丁寧に作られています。


厳選特大ホッケの干物 サイズ500~600g(40cm前後)税込価格:500円/枚(送料別途)

オホーツク海域の海水温度の低い場所で水揚げされた厳選特大ホッケは癖も無く、大きさはもとより抜群のトロトロ脂ののりです。
醤油をはじく脂ののりです。特大サイズなので1枚で4人で食べられます。。


【記事タイトル】干物 注文方法
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト

安心安全な天然魚の干物を最高の品質で届けるための産地直送品です。

干物の宅配は、ハーモニックトラストの宅配システムの会員(野菜もしくはお米の定期登録)だけしか利用できないサービスです。干物のみの宅配は、残念ながら受け付けていません。

本当に安心安全な食品や自然な野菜などを食べたいと思っている方は、これを機会に野菜も自然食品を取り入れてみませんか。

自然栽培の野菜(無肥料・無農薬)や発酵食品や添加物の使われてない干物などの安心安全食品を買う事は家族の健康と未来を守るための投資だと思います。

賢い消費者になって、安心安全食品の作り手を応援しながら、価格が少しでも下がるようになればいいと思っています。


【記事タイトル】こだわり製法仕上げの無添加干物
【記事本文】

安心安全なこだわりの魚宅配・干物 鮮魚 宅配サイトを紹介します。

こだわり製法仕上げの無添加干物。 おいしい真アジ・さんま・カレイほか 小田原干物通販

経験豊富な仕入れ担当者の目で魚の鮮度、脂のノリ、質をとことん吟味し、納得のいったものだけを市場などから仕入れて干物作りをしてます。塗りこむ塩もミネラル豊富な天然海水塩を使用。

独自の製法、寒風干しを取り入れています。天日干しなど、従来の乾燥方法と比べ、酸化がしにくくなっている方法です。

安心安全な干物ができるまでの作業工程
・解凍:気泡によるエアレーション解凍で、良質で鮮度も損ないません
・魚削:熟練者による、手早い魚削技術で高級感あふれる干物ができます。機械開きは一切しないで干物を作ります。
・洗い:一枚一枚大きさの違う魚を丹精込めて丁寧に洗い干物を作ります。
・塩漬け:天然塩を溶かし込んだ、塩槽に漬け干物をます。
・干し:均一に風が当たるように干しアミに広げ干物を作ります。
・乾燥機:独自の乾燥機により鮮度、身質、色ツヤに優れた干物を作り出します。
・急速冷凍:仕上がった干物を短時間で凍結させ、魚本来の鮮度を保ちます。
・選別:出来上がった干物は自動選別機で各サイズをごとに仕分けされます。
・包装、梱包:丁寧に個別包装、梱包されます。
・完成:発送、配送へ。いよいよ安心安全な干物が店頭やご家庭へと出荷されることになります。


【記事タイトル】干物の添加物
【記事本文】

安心安全な干物 鮮魚 宅配

干物の添加物

市販されている干物はよく干してない物や干さずに機械で製造されるものもあります。意外にも干物には食品添加物が使用されているのです。

干物に使用されている添加物
・エリソルビン酸(イソアスコルビン酸)→ラットの実験では体重1kgに対して9.4gを餌に混ぜた場合48時間以内に半数が死亡。

・干物などの魚介類や肉の加工品の変色・異臭発生防止

・BHT(ジブチル・ヒドロキシ・トルエン)→血清コレステロールレベルの上昇。ホルモン併用で発ガン性の疑い。遺伝子損傷性、染色体異常。ラットの実験で体重増加抑制、脱毛、また新生児に無眼症の例あり

・魚介乾製品、魚介塩漬、食用油脂、バター、などの酸化防止剤

・ソルビン酸→亜硝酸と反応し、発ガン物質に変わる。染色体異常を示す

・魚介乾製品、魚肉練製品、あん類、佃煮、味噌、醤油漬、味噌漬などの防腐剤、合成保存料

・過酸化水素→粘膜のただれ。遺伝子損傷性、染色体異常を示す。ラットの実験で発ガン、一過性食中毒症状。

・イカの燻製、水産練製品、カズノコなどの殺菌、漂白剤

・酸化防止剤 干物をできるだけ長く保存するため今や必要不可欠になっているのがこの添加物

上記の食品添加物は保存性を高めたり、味や香りを良くしたり、大量生産の過程では欠かせないものになっています。
食品添加物は単体では危険は無くても、食べあわせや他の薬品の併用での危険性が疑われています。

少しでも食品添加物のリスクを避けるために、昔ながらの製法で手作りしている安心安全な干物の宅配を紹介しています。
本当に安心安全な食品とは…化学物質、添加物を入れない安心安全な食品です。そんな干物作りをしているこだわりの作り手を応援し、安全で美味しい干物で楽しい食卓にしませんか。


【記事タイトル】どんこin石巻鮮魚直送便のお試しセット
【記事本文】

新鮮鮮魚宅配の中から、旬の鮮魚をしっかり扱っている宅配サイトをご紹介しています。今回は「どんこ」に注目してくださいね。どんこって知っていましたか?

鮮魚 宅配 石巻鮮魚直送便 お試しセット・送料無料 1,500円 (税込1,575円) 送料込鮮か魚処理料金・お試しセット用 800円 (税込840円) 送料のなかにどんこが入っているのです。

1月24日鮮魚宅配 お試しセットが届きました。どれがどんこかわかりますか?
鮮魚 宅配 石巻鮮魚直送便 お試しセット

ホッケ   1尾  刺身でもいける鮮度。焼き物がお勧め。
ホッケ

ドンコ   3尾  味噌仕立てのドンコ汁が美味。タタキにしてもおいしい。 見慣れない人にとっては少しグロテスクな感じがするかもしれませんが、シンプルな構造でとても美味しい魚ですよ。どんこ好きになりました。ドンコール・ミークレイジー!!
どんこ

マガレイ  2枚  刺身でいける鮮度。煮物、揚物がお勧め。
マガレイ

スルメイカ 2尾  鮮度抜群。刺身でいけます。
するめいか


【記事タイトル】鮮魚オイシックス基準
【記事本文】

安心安全食品で健康になる オイシックス宅配食品紹介

オイシックスの鮮魚宅配、干物宅配には独自の基準がありますので、安心安全な鮮魚です。

水産物のオイシックス基準

旬の時期に取れた魚を大切にしています。旬から外れた魚を取り扱うと不自然な投薬や抗生物質、保存料などを使用することになります。オイシックスは、地場で取れる旬物を大切に考えています。

天然の水産物の基準について(鮮魚、冷凍魚、生貝など)は、水揚げされた漁港および水域を確認し、海域汚染など安全性が著しく懸念される水域から水揚げされた水産物は取り扱いません。

水揚げ後の薬剤処理の使用を必要最低限に抑えているので安心です。漁船内および流通過程で薬剤処理のされていないものを取り扱います。やむを得ず投薬の必要がある場合に限り、極力押さえることを前提に認めます。日持ちが極端に短い魚などに限ります。

養殖の水産物の基準について(鮮魚、冷凍魚、生貝など)は、環境汚染の著しい養殖場で生産された水産物は取り扱っていませんし、飼料への薬剤使用、抗生物質の使用を制限しています。

オイシックスには、細かい基準がたくさんあり、それをクリアした鮮魚、干物等しか扱っていないので安心安全食品 宅配サービスです。


【記事タイトル】管理人プロフィール
【記事本文】

安心安全食品を日本中に広めます。 

安心安全食品とは、卵、野菜、肉、魚、発酵食品、米などの毎日口にしている食品、食材の事です。

抗生物質や保存料などを使っていない旬の新鮮な鮮魚、添加物を加えずに昔ながらの製法の干物などの安心安全な鮮魚宅配を紹介するサイトです。

本当に安心安全な食品や自然な野菜、添加物や抗生物質の入っていない魚介類などを食べることは、人まかせでは難しい状況にあるのが現状です。

食の危険性を真剣に考えています。素性のわからない市販の安すぎる鮮魚、干物を買わない勇気を身につけて、日本人本来の健康的な食生活を取り戻してませんか。医療費ではなくて、食費にお金をかける事が賢い消費者の選択だと考えています
                                                          ◎添田 貴宏◎


【記事タイトル】オイシックスのど黒セット
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配 感動食品専門スーパーOisix(おいしっくす)のど黒の煮付けセット

内容:のど黒3尾(210g)タレ40g 950円(税込998円)

アカムツ(島根県)、煮付タレ【醤油、粗製糖、天日塩、純米酢、酵母エキス、醗酵調味料(白ミリン)、ショウガ、サンショウ末】(原材料に小麦、大豆、米を含む)

のど黒(赤むつ)、お頭付きで3尾とたれのセットです。

のど黒は、冷凍のまま調理できるので、20分位で調理できます。たれ付きですので手軽にできです。味は、かなり薄めなので、水の量をお好みで調整した方がいいかもしれません;

のど黒は、身がひきしまっていてしっかりとした食感です。脂も適度にのっていて淡白ながらもおいしいです。

オイシックスは水揚げされた漁港および水域を確認など、厳しいオイシックス基準を設けています。水揚げ後の薬剤処理の使用を必要最低限に抑えていますので安心安全な鮮魚宅配です。
 


【記事タイトル】ハーモニックトラスト 一夜干し
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト

安心安全な天然魚の干物を最高の品質で届けるための産地直送品・干物が届きました。
冷凍で宅配されてきました。5000円以上ですので送料無料です。
1つずつ、丁寧に真空パックされています。どの干物も身が厚くておいしそうです。
今回届いた干物(一夜干し)は、冷凍で3か月もつので4/25が賞味期限になっていました。

紅鯛一夜干し 全長約20cm 1枚 1,050円

金目鯛一夜干し 全長約18cm 1枚 525円

赤魚一夜干し 全長約18cm 1枚 525円

サバ片身一夜干し 全長約25cm 1枚 350円

ホッケ一夜干し 全長約18cm 1枚(3切) 580円

アジ一夜干し 全長約25cm 1枚 280円

スケソウダラ片身一夜干し 全長約40cm 1枚 630円

ふぐ 全長約15cm 1枚 525円

カマス一夜干し 全長約25cm 1枚 350円

イカ一夜干し 全長約30cm 1枚 460円


【記事タイトル】青魚:オメガ3
【記事本文】

安心安全な鮮魚 必須脂肪酸 オメガ3

安心安全な鮮魚には、必須脂肪酸のすごい効果があります。

オメガ3、オメガ6とは・・・

オメガ-3脂肪酸とは必須脂肪酸を炭素の2重結合の位置から区別して、オメガ-6、オメガ-3と呼びます。リノール酸の系列がオメガ-6で、アルファ・リノレン酸系列の脂肪酸がオメガ-3です。

※『オメガ』とはギリシャ語アルファベットの最後の文字なので、オメガ-3とは脂肪酸の端から数えて3番目の炭素に2重結合があるという意味です。

オメガ-3の脂肪酸のアルファ・リノレン酸リノレン酸からはEPAやDHAが造られます。

オメガ-3とは、海藻、シソの実、魚介類、亜麻仁油などに多いα-リノレン酸系列です。エイコサペンタエン酸(EPA)-ドコサヘキサエン酸(DHA)で有名です。

オメガ-6の脂肪酸はコーン、大豆、ひまわり、紅花などに多いリノール酸系列です。摂りすぎると皮膚炎・花粉などに対する免疫系の過剰反応が現れます。

必須脂肪酸には「オメガ-6」と呼ばれている形の脂肪酸と、「オメガ-3」と呼ばれる脂肪酸があります。現代の食生活では、多くの人がオメガ-6の脂肪酸は十分(過剰)に摂っていますが、オメガ-3の脂肪酸は不足しがちな傾向です。

最近の研究では、オメガ3脂肪酸を必要量を摂取していると、血流が改善されて心臓疾患のリスクが軽減、血中の中性脂肪の減少、アトピー性皮膚炎や喘息、慢性関節リウマチ、腸の炎症などにも効果があることが認められています。

オメガ3脂肪酸は青魚をはじめ、亜麻仁油(フラックスオイル)、シソ油、緑黄色野菜、豆類などの食品から摂取できますが、意識しないと不足しがちになります。

必要量は週2回ほど『青魚』を食べれば十分でしょう。青魚とは背の青い回遊魚のことで、イワシ、サバ、ニシン、ブリ、カツオ、マグロ、サケなどの新鮮な鮮魚です。


【記事タイトル】鮮魚宅配 一夜干し
【記事本文】

安心安全 鮮魚宅配

一夜干しの美味しい食べ方

一夜干しは干物の種類の一つで、あまり乾燥させていない干物です。一般的な干物が水分を20%程度乾燥させているのに対して、 一夜干しは10%程度、乾燥させています。 干すと言うよりも、塩の脱水効果によって魚の生臭みだけを取り除くといった方が適当だと思います。

一夜干しは天日に当てずに軽く干す事で水分を多く残すので、保存性は高くないですが、紫外線による脂の酸化を防ぎ、干し過ぎないことで、パサパサにならずふっくらとした食感が味わえます。

冷凍一夜干しを解凍する時に ゆっくりと解凍できればよいのですが、解凍の状態が悪いと、多い一夜干しは水分が多いので身が水っぽくなってしまうことがあります。冷凍のまま焼くと水っぽくなりにくいので 冷凍のまま焼くことをおすすめします。

家庭用の魚焼グリルでは、魚から火まで距離が近いため強火で焼くと表面だけ焦げてるのに中は火が通っていない状態になってしまいます。特に干物は、生魚より水分が少ないので強火で焼くとすぐに焦げてしまいます。弱火でじっくり焼くと美味しくできあがります。


【記事タイトル】五島列島の朝獲れ鮮魚 宅配
【記事本文】

五島列島の朝獲れ鮮魚がお試しセット マルセイ水産

朝獲れたばかりの新鮮な魚5,000円相当が3,000円です。送料無料です(一部地域は除く)

三枚おろしも無料サービスですので、調理が苦手という方も安心です。朝獲りした鮮魚を即日発送です。船長やクルー達が朝の漁で獲った海鮮を、その日のうちに発送します。

五島の豊かな自然に育まれた天然モノを届けてくれる安心安全な鮮魚お試しセットを注文しました。

無料で捌いてくれます。備考欄に希望を記入する欄がありましたので、鮮魚の処理はプロにおまかせする事にして以下のようにお願いいたしまた。

お薦めの1品~2品(1回分)をお刺身で食べたいので教えてください(お刺身用の処理をしてください。)
1尾のまま、煮付けにした方が良いお魚は、鱗取り内臓だしでお願いします。
焼き物は、3枚おろしでお願いします。あらは、きれいな部分だけ入れてください。


【記事タイトル】養殖魚の危険性
【記事本文】

養殖魚の危険性

最近の養殖魚は種類が多く、マグロ、ブリ、カンパチ、ヒラマサ、ヒラアジ、メバル、ヒラメ、ソイ、ふぐ、カサゴ、オコゼ、真鯛、大型海老などのの高級魚他多数あります。

安心出来る魚種では、鰯、鯖、秋刀魚、イカナゴ、太刀魚、アマダイ等でしょう。

欧州産の鮭は養殖が多く特に大量の抗生物質を使っているようで危険です。

世界各地の養殖場から輸入する養殖魚の中には、中国に入って加工する物があります。エビなどは、回転寿司の厨房で加工するには手間がかかるので、原価が高くなります。

人件費が安い中国ですぐに使える状態に加工します。冷凍で届いた養殖魚を解凍してしまうので、腐りやすくなります。だからそこで酸化防止剤などを大量に使います。

養殖場では抗生物質漬け、中国では酸化防止剤漬けになってしまいます。日本に輸入される時には、きれいなむき身や切り身で届きます。


【記事タイトル】安心安全な養殖魚
【記事本文】

安心安全な養殖魚

先日のガイアの夜明けで紹介されていた。世界初!マグロの王者・クロマグロの完全養殖成功!近畿大学のベンチャー企業です。国内で養殖することにより、本当に安心安全な魚を提供してくれています。ノーベル賞を受賞してもおかしくない位、画期的だと思います。

現在のところは、一般家庭向きでは、取扱店舗も少なく、ほとんどが業者向けの販売のようです。安心安全な養殖魚を個人宅にも宅配してくれる日が近づくことを願っています。

世界的な寿司ブームの影響で、海外でもマグロ需要が急増し、獲得競争が激化しています。

イラク戦争以降の原油価格の高騰で、燃費節約に対応できない水産企業の倒産が相次ぎ、とくに遠洋漁業の影響は大きく、国内のマグロの漁獲高は減少の一途にあります。

最近は、回転すしのネタが養殖魚や偽装魚など疑惑が話題になっています。

ネギトロとは、骨の隙間にある中落ちや皮の裏についている脂身をこそげ落としたもので、本格的な寿司店ですらなかなかそういう本物を扱ってる所は少ないようです

たいていはマグロの赤身を包丁で叩き潰したりして代用し、それにサラダ油を混ぜた感じのが多いようです。。そして回転寿司では、アカマンボウを代替え魚として使っている所もあるそうです。

天然のマグロはつり上げた時の処理が悪いと血栓(黒い斑点)マグロになってしまったり、もともと黒い身のまぐろもいるそうです。

これらの安いまぐろは激安で買い取る業者にわたります。 血栓マグロはブロックやサクにして着色剤や着色作用のある酸化防止剤で処理すると身は鮮やかに赤くなり血栓は目立ったなくなります。

身の黒いマグロは、ブロック、サクにして脱色剤の入った水槽に入れます。黒身が白身になると着色剤の水槽に入れて、赤身のマグロのできあがりです。

今までもスーパーや回転寿司で「安すぎる」と思う事が何度もありましたが、この事を知って納得できました。


【記事タイトル】マルセイ水産 お試しセット
【記事本文】

五島列島の朝獲れ鮮魚がお試しセット マルセイ水産

朝獲れたばかりの新鮮な魚5,000円相当が3,000円が到着しました。

ヒラス(刺身用/柵・真空パック) 220g

シビマグロ(刺身用/柵・真空パック) 182g

イサキ(3枚おろし/塩焼き用・真空パック)

ムツ(鱗取り内臓だし/煮付け用・トレー)

あら(トレー)

マルセイ水産は、発砲スチロールは650円で別料金なので、段ボールに保冷剤を入れて届きました。段ボールだと小さな箱ですむので処理も楽です。クール便の発送なので、発砲スチロールに氷をたくさん入れなくても、寒い時期はこれで十分だと思います。

魚、ひとつ、ひとつが丁寧にきれいに処理され、包装されているので調理がとても楽です。

長崎では、メジャーのヒラスとシビマグロは、初めて食べる鮮魚です。柵で届けてくれたのですぐに食べられます。
ここまですると鮮度が下がるから、柵の処理してくれない鮮魚宅配サービスもありますが、魚の処理が苦手な場合は、ありがたいサービスです。

↓手書きのお品書きつきです。


【記事タイトル】ヒラス(ヒラマサ)の刺身
【記事本文】

五島列島の朝獲れ鮮魚がお試しセットをマルセイ水産から注文。ヒラス(ヒラマサ)の刺身はずっと楽しみにしていました。本日、届きましたヒラスの柵を早速、お刺身でいただきました。

ヒラスとはヒラマサの事です。長崎魚市ではヒラスと呼ばれています。ブリ、カンパチ、そしてヒラマサ(ヒラス)のブリ属はいずれも食味がよく、三者を御三家と呼ぶことがあるそうです。ヒラマサは、外見上はほとんどブリそっくりの鮮魚です。ヒラマサとヒラスは大きさによって呼び分ける人もいるようです。

見た目はブリそっくりですが、生態的にはカンパチに近い魚なのだそうで、食味もカンパチに似ているとのこと・・・ブリの刺身は養殖魚しか食べた事がなかったように思います。それに比べると絶品ですね。ヒラスは、身がとてもきれいで、脂がのっていて、プリプリとしていて食感が非常に良い魚です。

カンパチは天然・養殖問わず常に高値安定していますが、人によってはヒラマサの方が同等以上の食味と言う方もいるそうです。ヒラマサ(ヒラス)をはじめとするブリ属は大変栄養効果が高く、美肌効果があり、皮膚や粘膜の回復効果を助けてくれます。疲労回復や血液を綺麗にしてくれる他、カルシウム生成に欠かせないビタミンDを豊富に含んでいるそうです。美味しくて栄養たっぷり、産地直送で新鮮!でとてもお得感のある一品でした。


【記事タイトル】鮮魚宅配(調理済みの冷凍魚含む)を比較してみました。
【記事本文】

今までに鮮魚宅配を頼んだサイトを比較してみてみました。

これからもいろんな鮮魚宅配サイトを紹介していきますので、ご参考にしていただければ幸いです。

まずは、一番おすすめのところをランキング形式で紹介していきますね♪

おすすめの鮮魚宅配業者第1位:■おいしい!広島県!三丁目横丁の魚屋さん♪

下処理の仕方も選べるので、自分の鮮魚扱いのレベルに合わせて注目できる宅配♪

何より本当に鮮魚って感じで、魚が新鮮で美味しい。

煮付けに使える牡蠣醤油とさしみにぴったりのむらさきのような本当にこだわった調味料が同梱できるのもすごくよかった!

◆おすすめの魚宅配業者第2位◆

こちらは、温めるだけの調理済みの魚のおかずです。

鮮魚を宅配してもらって、自分で調理して食べるのも美味しいのですが、プロが調理してくれた調理済みの魚も美味しいですよ。

個人的には、この味が一番美味しかったんですけど、いろいろ買ってみて、自分と家族の下に一番合うものを探すのも楽しいですよね♪

◆おすすめの第3位◆

先ほどの調理済みのお魚と同じシリーズです。

このお店には、鯖の他に鮭やカレイなどもありますし、まぐろやうにまであらゆる海鮮モノが揃っているので、この御店で美味しい魚の宅配はすべても叶えますよ♪

◆調理済みの魚の宅配について話した動画◆

◆鮮魚の宅配について話した動画◆

◆他にも以下のような鮮魚宅配サービスを試してみましたよ!◆

■マルセイ水産の五島列島の朝獲れ鮮魚 お試しセット/調理代金込 3,000円(送料込)

内容:ヒラス(刺身用/柵・真空パック) 220g シビマグロ(刺身用/柵・真空パック) 182g イサキ(3枚おろし/塩焼き用・真空パック)ムツ(鱗取り内臓だし/煮付け用・トレー)ムツ(鱗取り内臓だし/煮付け用・トレー)

包装も大変丁寧です。こちらの要望通りの調理もしてくれます。刺身用に柵で送ってくれたので綺麗な刺身を作る事ができました。魚のグレードも高く、満足のいく鮮魚宅配サイトでした。


■石巻鮮魚直送便 お試しセット・送料無料 1,500円 (税込1,575円) 送料込鮮魚処理料金・お試しセット用 800円 (税込840円) 送料込 合計2,415円

内容:ホッケ1尾 ドンコ3尾 マガレイ2枚スルメイカ 2尾

この価格でこのボリュームは、すごいと思います。鮮魚処理料金を別途払いましたが、包装はありません。発砲スチロールの氷の上に鮮魚が入っていました。頭を落として内臓、鱗取だしのみ。魚も比較的安価なものという印象です。鮮魚処理が出来る人におすすめな鮮魚宅配サイトといえるかもしれません。


■(有)越紋商店 産地直送地魚お試しセット 3,000円+送料850円(東京) 合計3,850円

内容:釣アジ、釣キンメダイ、釣イサキ、ダルマイカ、活〆ホウボウです。

調理は、三枚おろし、切り身など要望に応じてくれて無料です。包装の仕方は1種類ずつ、きっちりぺーバーにくるまれ、密封されて届きました。荒もきれいで食べやすくきれいなところだけをポリ袋入包装。鮮魚の処理が苦手な方におすすめな鮮魚宅配サイトですね♪


■のんきな魚屋さん 室戸おためし鮮魚セット(さばいて発送) 3,000円代金引換手数料 315円 総合 3,315円 

内容:マトウダイ1尾/3枚おろし マアジ1尾/3枚おろし キンメダイ大小2尾/鱗取り腹だし

初めて頼んだ鮮魚宅配サービスです。荒は、内臓から骨からすべてうすいポリ袋に入ってます。包装は、鮮魚の種類ごとにうすいポリ袋に入っていました。鮮魚宅配サイトを評価する基準となったところです。結構良かったですよ。

◆魚の宅配業者を選ぶ難しさ◆

魚の宅配業者は文字通り無限にあるので、良い業者を簡単に選ぶことはできません。

食品偽装をニュースを見ていると、魚の宅配業者が扱う魚に関しても不安になりますよね。

鮮度を維持するために変な薬品を使ったり、逆に雑に扱って鮮度が下がったりするような業者はこのブログでは紹介しないようにします。

悪い例として批判的な記事を書く際には、掲載しますが。


【記事タイトル】ソフトうるめ丸干し
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オイシックス 鮮魚干物宅配

無添加 ソフトうるめ丸干し 40g 360円(税込378円)

原材料は、愛媛で捕れたウルメイワシと食塩のみです。

愛媛県宇和海産の脂ののった上質なうるめいわしです。見た目よりもやわらかく頭から丸ごと食べられるのでカルシウムもたっぷりです。
フライパンで凍ったまま3分位で簡単に焼きあがります。塩分はちょっときついですが、マヨネーズをつけるとまろやかで美味しくなります。
よくよく見ると目玉がきちんと抜かれていました。干物が嫌いな方でもおつまみ感覚で食べられそうです。

うるめいわしはカルシウムやアミノ酸、血液をサラサラにするEPAや脳を活性化するDHAが豊富です。

オイシックスの鮮魚や干物、漬け魚など宅配する魚にはオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】さんまのソテー
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安心安全 鮮魚 干物 オイシックス宅配食品紹介

さんまのソテー 2枚入 360円(税込378円)

原材料 さんま(三陸産)、パン粉(小麦粉)、チーズ(乳製品)、パセリ、コショウ、食塩です。

食品添加物・化学調味料を一切使用してない安心安全な三陸産のさんまです。
薄いので簡単にフライパンで焼き、すぐに食べられます。食べてみると薄く感じた割には、身がふんわりしていて美味しいです。
南部産小麦を使用したパン粉、エダムチーズ、パセリをまぶしたさんまは適度に脂がのっていて、それでいてサクサク感も味わえます。

オイシックスの鮮魚や干物、漬け魚など宅配する魚にはオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】むつの煮付け
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五島列島の朝獲れ鮮魚がお試しセット マルセイ水産

ムツ(鱗取り内臓だし/煮付け用・トレー)

むつの煮付け

むつを漁師さんおススメの煮付けにしました。ハーモニックトラストのごぼうと一緒に濃厚に煮込みました。
オイシックス本みりん、オイシックスこんにちは料理酒、オイシックス丸大豆醤油、オイシックス奄美大島生姜すろおろしを入れて煮込みました。
焦げないように気をつけながら煮込み、ごぼうのスライスに味がしみ込めば出来上がりです。

むつは新鮮なので、身がしっかりとしていて、淡白な味わいに濃厚なたれがぴったりあいます。20センチ程度の小ムツですが「ムツコクない」程度の脂があります。
ゴボウに味がしみこんで旨いのなんのって…!ご飯にとっても合います。

むつは、たんぱく質・脂肪分が多い魚です。カルシュームの吸収を助けるビタミンDと動脈硬化や癌を抑制するビタミンAが多く含まれています。
細胞を若々しく保つビタミンEも豊富に含んでいて、DHA・EPAも豊富に含んでいます。

塩焼き、照り焼き、煮付け、空揚げ、天ぷら、ムニエル、鮮度が良ければもちろん刺身と料理用途は広いですね。


【記事タイトル】シビマグロの刺身in五島列島の朝獲れ鮮魚がお試しセットbyマルセイ水産の
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シビマグロの刺身
五島列島の朝獲れ鮮魚がお試しセットbyマルセイ水産のシビマグロの刺身について書きます。是非参考にしてください。

◆シビマグロとはどんな魚?◆
東京では、あまり目にしないのがシビマグロです。

ですから、「シビマグロって何?」って思う人も多いでしょう。

しかし、シビマグロは五島では有名な魚なんですね。

クロマグロの若魚をシビと言います。

シビマグロ』はお魚屋さんやスーパーの鮮魚コーナーには滅多にでません。

シビであっても脂ノリノリです。

シビマグロはこんな魚です。

一般的にはキハダマグロの3kgまでの幼魚のことをいうのですが、マグロはマグロということで、それ以外のマグロの幼魚のことを「シビマグロ」と呼ぶ人は多いです。

◆シビマグロの魅力とは?◆
五島近海で生まれたマグロが、あちこちを遠征回遊して、人間よりはるかに大きいマグロに育っていたとは驚きです。

4kg近くあって、程よく脂がのっており美味です。

近海ものが上物とされ、時速100km超で泳ぐことが知られており、青黒く光る背は大海のスピードキングの風格を漂わせています。

地元(五島)では「シビマグロ」の頭2文字を取って「シビ」と呼ばれています。

愛されている感じのニックネームの付け方ですね♪

五島近海では1月~3月が盛漁期で、一本釣りで漁獲されます。

◆シビマグロの刺し身を食べてみた◆
冷凍しておいたシビマグロのお刺身です。

食感はトロのようです。

程よい脂という感じで一口目は思わずニッコリしました。

高級感あふれる、シビマグロのお刺身、おすすめの1品です。

シビマグロを知らなかった方も、マグロに近い食感からか、すぐに好きになってしまうことが多いようです。

◆シビマグロより美味しい魚とは?◆

シビマグロの刺し身も美味しいですが、やっぱり一番美味しいのは、マグロの中トロですね!

◆シビマグロよりもお得なお魚は?◆

びんちょうまぐろは安くて美味しいですよね♪

特に、血栓のあるわけありまぐろは、見た目が悪くてお店では出せませんが、味や栄養はほぼ同じなので、いっぱい買いたい人はわけありびんちょうまぐろをまとめ買いしちゃいましょう♪


【記事タイトル】産地直送の海鮮福袋
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新鮮 鮮魚 宅配
旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

山陰とれたて本舗

【山陰沖産】朝とれ鮮魚セット(貝類含まず)【福】 産地直送の海鮮福袋! 海鮮鍋用にも!≪送料無料≫

原産地:山陰沖産内容量 鮮魚:4種類前後

発送状態(下処理)は、そのまま うろこ内臓取り なべ物用にさばく その他(ご要望欄に記入)から選べます。

以下のような処理でお願いしました。↓

お薦めの1品~2品(1回分)をお刺身で食べたいので教えてください(お刺身用の処
理をしてください。)
1尾のまま、煮付けにした方が良いお魚は、鱗取り内臓だしでお願いします。
焼き物は、3枚おろしでお願いします。あらは、きれいな部分だけ入れてください
2人で食べますので、お魚のバランスよくお願いします。


【記事タイトル】オイシックス海鮮丼セット
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オイシックス 鮮魚干物宅配

海鮮丼セット 2~3人分 175g(タレ付)860円(税込903円)

原材料 マグロヅケ【ビンチョウマグロ(太平洋)、酒、発酵調味料、醤油、生姜、ニンニク】、マグロミンチ【メバチマグロ(太平洋)、菜種油】、スルメイカ(北海道)、タレ(醤油、発酵調味料、酒、砂糖、昆布、削り節、煮干)(原材料の一部に小麦、大豆、米を含む)

マグロ漬けは生姜風味が効いていました。人によって、好き嫌いがわかれる味かもしれないです。するめいかは冷凍の割にはおいしいと思います。マグロのミンチは長ネギを入れてネギトロにしました。とても美味しい味でこちらは満足できます。

たれは、甘さが気になりましたので甘いのが苦手な方は、醤油を用意した方がいいと思います。

オイシックスの基準にかなった安心安全な冷凍品なので、ストックしておくと便利です。

  


【記事タイトル】鳴門の鮮魚
【記事本文】

天然鮮魚を漁師直送 あわた水産

鳴門の鮮魚を販売。渦潮で育った、 天然鮮魚を全国に発送いたします。

鳴門から鯛・わかめなど全国販売しています。鳴門海峡の鮮魚セットは、漁師直送の天然鮮魚です!

鳴門海峡で育まれた、煮てもとろけないという鳴門わかめ、ところてん草などが気になるます。天然鯛やワタリガニ、海老など高級路線の鮮魚宅配のようです。

お魚を捌ける方におすすめのサイトです。


【記事タイトル】山陰とれたて本舗 鮮魚セット
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新鮮 鮮魚 宅配 旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

山陰とれたて本舗 【山陰沖産】朝とれ鮮魚セット  2980(円) (税込、送料込)

日曜日メールにて注文。到着は木曜日午前中です。


カレイ

さば

太刀魚←スーパーの鮮魚コーナーに調べに行ってわかりました。

あら

三枚におろしてあると魚の種類が分からないです。パックにマジックで書いてくれるだけでもいいと思います。
お刺身用にと頼んだのですが、たぶん、皮を剥いである魚がそうだと思います。魚に詳しくない人には不親切に感じます。


【記事タイトル】太刀魚(タチウオ)
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新鮮 鮮魚 宅配 旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

山陰とれたて本舗 【山陰沖産】朝とれ鮮魚セット  2980(円) (税込、送料込)

太刀魚(タチウオ)

魚の種類がわからず、スーパーの鮮魚コーナーに調べに行ってきました。太刀魚は届いた1切れの2/3位の大きさのもので399円で販売されていました。
タチウオは高級魚だったんですね。

 


フライパンにクッキングシートをひいて焼いてみるとすぐに脂がジワジワと出てきて、香ばしく綺麗な焼き色がついてきました。
食べてみると、美味しくてびっくりしました。白身魚には珍しく、脂が豊富で皮も香ばしく焼いて身のふちはサクサクした感じです。タチウオはシンプルに塩焼きが一番あうようです。

栄養の特徴は
①カルシウムの吸収を助けるビタミンDが魚の中でトップクラスで骨の成長や、骨粗鬆症を予防してくれます。
②DHAとEPAが、鰯や秋刀魚に匹敵するほど含まれていて、メタボ対策、血管や心臓系の病気、子供の脳・神経の発達を助ける働きがあります。


【記事タイトル】さば
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新鮮 鮮魚 宅配 旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

山陰とれたて本舗 【山陰沖産】朝とれ鮮魚セット  2980(円) (税込、送料込)

さば

さば荒汁

良い出汁がでました。大きなさばでした。

さば塩焼き
 

魚焼き器を使わずにフライパンで焼く場合はクッキングシートを使って焼くのがおすすめです。こんがりきれいに焼きあがります。脂がきつくなく食べやすいサバでした。

さば甘酢漬け


人参、さば半身を食べやすく切って片栗粉をまぶし少ない油で炒め揚げします。たれは醤油大さじ2、本みりん大さじ2、酢大さじ2、生姜すりおろし、長ネギみじん切り各適量です。
揚げた人参、サバを熱いうちにたれに漬けてできあがりです。辛いのが好きな方は鷹の爪を入れて南蛮漬けにするといいですね。

サバの独特の臭みなどが消えて本当の食べやすくなりました。


【記事タイトル】なめたかれい(子持ち)
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新鮮 鮮魚 宅配 旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

山陰とれたて本舗 【山陰沖産】朝とれ鮮魚セット  2980(円) (税込、送料込)

なめたかれい(子持ち)

かれいは煮付けが一番ですね。酒、みりん、醤油、生姜で煮付けました。ハーモニックトラストの自然栽培ごぼううを一緒に煮つけてよりヘルシーに仕上げました。
ごぼうを一緒に煮込むと本当においしいです。玄米ご飯がすすみますね。子の部分には味がしみ込むまで行きませんでしたが新鮮なので、とても美味しかったです。

高たんぱく、低脂肪の魚で、タウリン、ビタミンB1・B2・Dなど重要な栄養素が豊富に含まれています。豊富なビタミンがストレスを解消し、ヒレの付け根のコラーゲンが美肌づくりに効果的です。


【記事タイトル】津軽海峡 朝獲り鮮魚
【記事本文】

新鮮 鮮魚の宅配 旬の鮮魚 宅配サイトをご紹介しています。

今1番美味しい北の海の幸をご家庭で!【送料無料】津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 価格3,800円 (税込) 送料込

調理:そのまま、うろこ・はらわたとり、2枚3枚おろし
魚の種類:尾数少なめ(大サイズ) 尾数多め(小サイズ) 種類少なめ(尾数多め) 種類多め(尾数少なめ)
貝類:いらない 少し欲しい

お好きな魚、いらない魚ありましたら、配達時間指定の空欄に。
さばき希望の方はその旨一緒にお書き下さい、再度こちらから確認のメールいたしますので宜しくお願いいたします。

細かい希望に応えてくれそうな雰囲気の鮮魚宅配を見つけましたので、次回に頼むのが楽しみです。


【記事タイトル】津軽海峡朝獲り鮮魚 注文
【記事本文】

今1番美味しい北の海の幸をご家庭で!【送料無料】津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 価格3,800円 (税込) 送料込

2月24日(月)にオーダーしました。希望を聞いてくれそうなので、以下のようにお願いしました。

二人で食べます。
お薦めの1品~2品をお刺身で食べたいので教えてください(お刺身用の処理をして
ください。)
1尾のまま、煮付けにした方が良いお魚は、鱗取り内臓だしでお願いします。
焼き物は、3枚おろしでお願いします。あらは、きれいな部分だけ入れてください
。貝も下ごしらえしてもらえるなら、加熱用で入れてください。


【記事タイトル】金目鯛一夜干し
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト 干物

金目鯛一夜干し 全長約18cm 1枚 525円

フライパンにクッキングシートを敷いて焼きます。
 

クッキングシートは焦げますがフライパンは汚れなくて楽ちんです。
 

ふっくらと焼きあがりました。


【記事タイトル】ホッケ一夜干し
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト 干物

ホッケ一夜干し 全長約18cm 1枚(3切) 580円

半解凍状態でフライパンにクッキングシートを敷いて焼きます。皮もこんがり焼きます。

思わず焼き立てをフライパンからパクリといただきました。

さすがにホッケは安くて量が多くて、ほっとするおかずです。贅沢なタイもうれしいですが、ご飯がすすむ庶民のお魚のホッケの干物は食べると落ち着きますし玄米ごはんととてもよく合います。(個人的な意見ですw)

ふっくらとした身とほどよい脂と塩分、皮もおいしくて、とても玄米ご飯が進みます。


【記事タイトル】紅鯛一夜干し
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト 干物

紅鯛一夜干し 全長約20cm 1枚 1,050円

クッキングシートを敷いてフライパンで焼きます。
 

焼きあがりました。こんがり焼いたお頭はお吸い物に入れてだしをとりました!


【記事タイトル】オイシックス彩漬け魚
【記事本文】

安心安全食品で健康になる 発酵食品 粕漬け

オイシックス 産地直送便 ふぞろい彩漬け魚 【おいしっくすくらぶ特別価格】本体2,940円 税込合計 3,087円(送料込)

数種入り8切れ~(400g以上)×2パック入り(粕漬1、味噌1) 

料亭やデパートなどでは、1切れ400円、高いところでは1,000円する漬け魚が、1切れ135円~203円です。

オイシックス漬け魚のこだわり。

バイヤーが全国を駆け巡り、100年以上の歴史をもつ名店を見つけました。高橋商店、漬け魚をはじめて70年の老舗です。
酒粕は、千葉の蔵元のものを採用。国産大豆を使用した無添加米味噌を使用。こだわりの漬け調味料にあった海の素材を厳選。最適の脂のりのものを見極めています

一般で販売されている漬け魚の中には、表面に酒粕や味噌を塗っただけで販売されているものが多い中、高橋商店は昔ながらの製法を続けています。

1 秘伝のたれに一昼夜漬け込みます。
2 特製の酒粕・味噌を、手作業で一切れずつ丹念に練りこみます。
3 もみこんだ魚をさらに一昼夜寝かせてから、袋につめて完成です。

※3月6日に届きます。

オイシックスの鮮魚や干物、漬け魚など宅配する魚にはオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】ふぐ一夜干
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト 干物

ふぐ 全長約15cm 1枚 525円

小さいです!身がしっかりしていますね。1度食べてみかたったのでもう満足しました…


【記事タイトル】焼津発旨い漬け魚本舗
【記事本文】

焼津発旨い漬け魚本舗 選べるお試し漬け魚セット(送料込・税込)2,000円

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗【選べる漬け魚】お試しセット(5切入)(送料無料)
お好きな目玉商品・さけ・さわらが選べます。

こだわり3カ条
・味噌が違う 創業180年老舗の西京白粒味噌を使用更に、天然発酵調味料でうまみを引き出す
・魚の質が違う 店長は創業50年の魚屋の大将、魚を見る目が違う。
・一つ一つが手作り 赤穂の天塩を使用、魚ごとに微妙な塩加減

美味しくて安全
・カロリーが低い
・製造日を考慮して冷蔵で配送、最高の状態で食べられる
・ビニール袋付きなので、手が汚れない
・フリーザーバッグに入れてあるので冷凍保存も簡単
・焼き方の手引き付

選べるお試し漬け魚セット(送料込・税込)の内容
さけ2切れ さわら2切れ 
プラスして
好きな魚を1切れ選べます。
ギンダラ、金目、真鯛から1きれ

味付けもそれぞれ選べます。
・西京味噌・八丁味噌・仙台味噌


【記事タイトル】津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚が届きません
【記事本文】

津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚が届きません。

2月24日にオーダー後、26日にメールがきました。

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こんにちは、御注文ありがとうございます。
連絡遅くなり大変申し訳ございません。

青森地方少々時化気味で、発送遅れることも予想されますがご了承下さい。

商品揃い次第、発送いたしますのでよろしくお願いいたします。

商品発送日には、再度連絡いたしますので暫くお待ち下さい。

この度は当店ご利用いただき、誠にありがとうございます。

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本日3月4日ですが、一向にお魚は届かずに、メールの連絡もありません。
こんなに待たされた事は、今までになかったので心配になってメールを送りました。

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2月24日に注文してから、10日位たちますが
ずっと、海は時化ていますか?

めどが立たない場合はキャンセルしますので、
いつ届くのか、至急、連絡ください
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【記事タイトル】北海道活がに専門店 かに太郎
【記事本文】

北海道活がに専門店 かに太郎

北海道活がに専門店 かに太郎からタラバガニが届きました。冷凍じゃないので味は格別です。

脚が少し足りませんが巨大なたらばがにです。(訳ありたらばがにですね、でも味は最高です。)

茹でて送ってくれる脂もたっぷりのったたらばがにです。身が引き締まっていてぷりぷりです。

たらばは、この後、脱皮に入るので秋まで無いとのことです。

かに太郎は、私が北海道に住んでいたころ、歩いて5分位のところにありました。
大きなイケスにかにがたくさん泳いでいる姿は壮観でした。ぜいたくにも茹でたてたらばがにを食べる事ができました。

牡蠣やほたてなどもおすすめです。

かに太郎は楽天にもネットショップをもっていますし、直接、購入していたので信用できる活がに専門です。


【記事タイトル】津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 明日、届きます。
【記事本文】

津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 明日、届きます。

今1番美味しい北の海の幸をご家庭で!【送料無料】津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 価格3,800円 (税込) 送料込

3月5日に発送しましたとメールが来ました。明日、到着する鮮魚についてのお知らせでした。

真がれい  煮漬けが美味い旬のカレイです

槍いか:お刺身最高のいかです、又、煮漬け、和え物、フライ等でどうぞ

ひらめ:お刺身、ムニエル等でどうぞ(あらはお吸い物にどうぞ)皮をひいて、切り身にするだけですので、もし昆布ありましたら、昆布を軽くぬらし、ヒラメをはさむようにして冷蔵庫に1日いれておきますと、ヒラメの昆布〆の出来上がりです。

生ニシン:塩焼き、煮漬けでどうぞ

生ほっけ:塩焼き、付け焼き、フライ、つみれ等でどうぞ(焼く場合は必ず、1日塩、しょうゆ、またはお好みのタレにつけてから焼いてください、直ぐ焼きますと身割れがひどくて大変です)

生まだら半身:塩焼き、フライ、鍋物等が美味しいですが、一番美味しいのは(自分的には)味噌と酒とミリンでタレを作り、1時間ほどつけてから、焼くのが最高です。冷凍物とは、まるで違う食感が味わえると思います。


【記事タイトル】鮮魚画像 津軽海峡(青森県)朝獲り
【記事本文】

津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚届きました。 税(カツギ)商店

今1番美味しい北の海の幸をご家庭で!【送料無料】津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 価格3,800円 (税込) 送料込

 
発砲スチロールの中には、氷→新聞紙にくるまれている鮮魚。


包装は緑色の紙に直接包んで、さらに新聞紙で包みビニール袋に入っています。密封はされていません。


槍いかは、丸ごと入っていました。調理してくれてなくて少し、ショックです。。が、新鮮そうです、後でチャレンジしてみます。


今が旬のかれい。煮付けの予定。


生まだら半身。大きいです。味噌、酒、みりんのたれに漬けて焼きます。


生ニシン、内臓だし、うろこ取りで届いたので煮付けにします。



生ほっけ 塩焼きと味噌、みりん、酒のたれで漬け焼きします。


ひらめ、皮をひいてあるので、切り身にして刺身です。きれいです。広げると4切れありました。


ひらめアラ、野菜を入れて荒汁にします。


【記事タイトル】税商店 ひらめ
【記事本文】

津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 税商店

ひらめ、きれいなお刺身用です。

お刺身用に頼んであったので、皮もとって切るだけの状態になっていたので楽でしたが、薄い身の刺身を作るのは難しいですね。エンガワはコリコリでコラーゲンたっぷりでした。新鮮なひらめの刺身を食べて、豊かな気持ちになれました。


【記事タイトル】オイシックスふぞろい彩漬け魚が届きました。
【記事本文】

オイシックス 産地直送便 ふぞろい彩漬け魚が届きました。

丁寧に梱包されて産地直送便 ふぞろい彩漬け魚が届きました。


味噌漬け・粕漬けの両方を楽しめる詰め合わせです。


数種入り8切れ~(400g以上)×2パック入り(粕漬1、味噌1) です。


それぞれの魚ごとに小分けになっています。


魔法の包み焼きシート付きです。

オイシックスの鮮魚や干物、漬け魚など宅配する魚にはオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】槍いか 津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 税商店
【記事本文】

津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 税商店

槍いか 2ハイ

丸ごとの槍いかです。持ってみるとくたっとしなくて、しゃきっとしていて新鮮そのものです。皮も簡単に剥けるし、思っていたよりも簡単にさばけました。

お刺身に挑戦です。ショウガをすりおろして食べました。


ゲソとミミの部分を軽くソテーしてオーガニック粗塩と黒コショウをかけました。歯ごたえが抜群でとても美味しいです!!


ソテーがあまりにも美味しかったので、お刺身を少し食べて、残りはソテーにしました。


【記事タイトル】オイシックス魔法の包み焼きシート
【記事本文】

オイシックス 産地直送便 ふぞろい彩漬け魚

魔法の包み焼きシートとは、焦がしてしまったり、調理の難しい漬け魚を簡単にという思いからクッキングシートを付けています。
紙の中でふっくらジューシーに焼きあがり、グリルを使わずにすみ手軽に調理できます。香りを紙に包んだまま食卓へ出せます。

クッキングシートく包んで、フライパンを中火にかけ両面を4~5分ずつ焼きます。
1)添付のシートでお魚を包み込みます。
2)フライパンに油をひかず片面約4~5分ずつ、両面で約10分焼きます。
3)お召し上がりになる直前に包みを開き、甘く香ばしい香りを満喫します。
4)酒粕や味噌の甘い匂いが引き立てる魚の旨みを堪能できます。


【記事タイトル】鮮魚の栄養 EPA
【記事本文】

鮮魚の栄養 EPA

●EPA(エイコサペンタエン酸)

EPA(エイコサペンタエン酸)とは、不飽和脂肪酸の一種でイワシやサバなどの青魚の油に多く含まれています。イワシ、サバ、アジ、サンマなどの青魚や海藻類をよく食べる人の体内にはEPAが多くなります。

肉類の脂肪を摂り過ぎると血中コレステロールが上昇し、血液がドロドロになり血栓ができ、血管が詰まりやすくなると言われています。動脈硬化や糖尿病、高血圧や心臓病、脳梗塞など、生活習慣病にかかるリスクが高まっています。

魚に含まれる不飽和脂肪酸は血中コレステロールを低下させ、血液をサラサラにし血液循環を促し、血栓のできにくい状態へ導き、生活習慣病を予防する働きが期待されています。栄養素と酸素が身体の隅々まで行き渡り老廃物を排出してくれます。

DHAよりも血液サラサラ効果が高いとされるEPAには、たくさんの健康効果があると言われています。
・善玉コレステロールを増やす・悪玉コレステロールの減少・中性脂肪の減少・高脂血症の予防・脂肪肝の予防・抗うつ作用


【記事タイトル】牡蠣の下ごしらえ
【記事本文】

安心安全な鮮魚 魚の扱い方

牡蠣の下ごしらえ

切り身魚などの生ものも、魚を切られた時の衛生状態が心配なので、サッと洗った方がいいでしょう。
流水で1切れずつ両面を手早く洗ってからペーパータオルでふき取り調理しましょう。

かきはさっと洗っただけでは汚れが落ちませんのでしっかり洗う必要があります。生で食べる時は、大根おろしをまぶすと面白いように汚れやぬめりが落ちます。
そして、大根おろしを落とすように2・3回水を変えて洗いましょう。加熱する場合も2~3回水を変えながら1粒つづ丁寧に洗います。


【記事タイトル】かれい 津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚
【記事本文】

津軽海峡(青森県)朝獲り鮮魚 税商店

今が旬のかれい

かれいは、やはり煮付けが一番。大根とにんじんをいれて煮つけてみました。大根がジューシーに美味しくできあがりました。かれいに大根、合いますよ。


【記事タイトル】漬け魚本舗で魚の宅配を注文。
【記事本文】

焼津!旨さこだわり 漬け魚本舗で魚の宅配を頼みました。

3月12日(木)に選べるお試し漬け魚セット(送料込・税込)2,000円を申し込みました。

お一人様1回限り!お好きな目玉商品・さけ・さわらの選べるお試しセット!【送料無料】◆(OT-SET2000)

頼んだ漬け魚は、

■さわら(2切れ)の味付けは?:仙台味噌
■サケ(2切れ)の味付けは?:西京味噌
■特選品(1切れ)をお選び下さい:銀ダラ
■特選品(1切れ)の味付けは?:西京味噌

以上の4切れの漬け魚を宅配で頼みました。届くのが楽しみです。


【記事タイトル】鮮魚宅配をyahoo知恵袋で
【記事本文】

鮮魚宅配をyahoo知恵袋で勧めました。

新鮮な鮮魚宅配、安心安全な干物宅配、美味しい漬け魚宅配を多くの人に知ってもらいたいと日頃思っています。
yahoo知恵袋を見ていましたら、鮮魚のお取り寄せについての質問がありましたので、もしも参考にしてもらえたら嬉しいなと思い投稿してみました。

質問
新鮮な魚を産地直送でお取り寄せしたいので、おすすめを教えてください。
できたら、さばいてくれるところが希望です。

回答
私は、楽天市場で鮮魚のお取り寄せをよくしています。
魚は大好きですが、さばくのが苦手なので調理してもらっています。

一番おすすめなのは、五島列島の朝獲れ鮮魚のお試しセットです。
無料でさばいてくれますし、刺身用に柵で届けてくれたり、お魚の要望を聞いてくれます。

他にもいろいろ試しています。私のブログです、よかったら見て参考にしてください。
http://sapli.s-teem.com/


【記事タイトル】オイシックス味噌漬けトラウトサーモン
【記事本文】

オイシックス産地直送便ふぞろい彩漬け魚 味噌漬けトラウトサーモン

オイシックス 産地直送便 ふぞろい彩漬け魚 【おいしっくすくらぶ特別価格】本体2,940円 税込合計 3,087円(送料込)

オイシックスふぞろい彩漬け魚を開けてみました。

それぞれの魚ごとに小分けになっています。味噌漬けの方を開封しました。

トラウトサーモンです。意外と厚みがあり大きいです。
オイシックス漬け魚鮭

魔法の包み焼きシート(クッキングシート)にくるんで、フライパンで4~5分ずつ、説明通りに焼きました。
オイシックス鮭

シートは焦げて黒くなりましたが、トラウトサーモンはふっくらと焼きあがりました。フライパンも汚れていません。ご飯が進む味付けです。味噌の甘みと塩加減のバランスがとても良いです。
オイシックス漬け魚鮭焼きあがり


【記事タイトル】オイシックス産地直送便ふぞろい彩漬け魚 味噌漬サバ
【記事本文】

オイシックス産地直送便ふぞろい彩漬け魚 味噌漬サバ

オイシックスふぞろい彩漬け魚味噌漬け(トラウトサーモン4切・さば3切・いか2切)

オイシックス漬け魚 さば

オイシックスさば

魔法の包み焼きシート(クッキングシート)にくるんで、フライパンで4~5分ずつ、説明通りに焼きました。
オイシックスさば味噌包

シートは焦げて黒くなりましたが、サバはふっくらと焼きあがりました。フライパンも汚れていません。サバの脂が濃厚で味噌の甘みと塩加減のバランスがとても良いです。
オイシックスさば皿


【記事タイトル】オイシックス産地直送便ふぞろい彩漬け魚 味噌漬 いか
【記事本文】

オイシックス産地直送便ふぞろい彩漬け魚 味噌漬 いか

オイシックスふぞろい彩漬け魚味噌漬け(トラウトサーモン4切・さば3切・いか2切)


オイシックス漬け魚 いか味噌漬解凍


魔法の包み焼きシート(クッキングシート)にくるんで、固くならないように時間を気にしながら、フライパンで焼きました。


オイシックス漬け魚いか味噌漬け、さば味噌漬  いかは、軟らかいけど、歯ごたえもある良い焼き加減でした。さばに比べると薄味に感じ、おつまみに良さそうです。


【記事タイトル】焼津発旨い漬け魚本舗お試し漬け魚セットが届きました
【記事本文】

焼津発旨い漬け魚本舗 お試し漬け魚セット(送料込・税込)2,000円 が届きました。

お一人様1回限り!お好きな目玉商品・さけ・さわらの選べるお試しセット!


クール便で届きました。



箱を開けると丁寧に梱包されています。手が汚れないようにビニール袋入り



さわら仙台味噌(2切)・鮭西京味噌(2切)・特選品銀ダラ(1切)


合成保存料は一切使用していないので、冷蔵保存の場合、賞味期限は1週間程度。冷凍の場合は2か月が目安。届いてから冷蔵で2日目位から食べごろだそうです。

西京味噌は遺伝子組換え大豆は使用していません。

静岡・焼津発 旨さこだわりの味噌漬け 漬け魚本舗です。


【記事タイトル】焼津発旨い漬け魚本舗 さわら仙台味噌漬
【記事本文】

静岡・焼津発 旨さこだわりの味噌漬け 漬け魚本舗

焼津発旨い漬け魚本舗 さわら仙台味噌漬


冷凍保存パックに入っているので、このまま冷凍できます。



たっぷりの仙台味噌に漬けられています。



味噌を拭き取り焼きます。



クッキングシートを敷いてフライパンで焼きました。2日後位から食べごろという事でしたが、届いた翌日に食べたので中まで味が染みていませんでしたが、味噌の風味はとても良く上品な味わいでした。


【記事タイトル】漬け魚本舗 鮭西京味噌
【記事本文】

焼津!旨さこだわり 漬け魚本舗

鮭西京味噌


たっぷりの無添加西京味噌に漬けこまれています。



味噌をキッチンペーパーで拭うときれいな色の鮭が!



クッキングシートを敷いたフライパンでじっくりと火を通しました。味噌の甘みとしっかりとした味付けで御飯が進みます。厚みのある切り身で食べ応えも十分です。


【記事タイトル】焼津発旨い漬け魚本舗 特選品銀ダラ
【記事本文】

焼津!旨さこだわり 漬け魚本舗

特選品銀ダラ 西京漬


お楽しみの特選品味噌から取り出してこれから焼きます。


香り良く焼きあげるために、クッキングシートにしっかりとくるんで弱めの火でじっくりと焼き上げます。



焦げ目も香ばしく焼きあがりました。鮭とさわらも美味しかったけど、銀ダラは別格の旨さ、さすがに特選品です。


【記事タイトル】五島列島の魚介常連セット
【記事本文】

新鮮鮮魚宅配サービスをご紹介します。

五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット

2月に初回限定のお試しセットを頼んだマルセイ水産から、2回目以降の常連セットを頼みました。

初回限定のお試しセットは5000円相当の品が送料無料で3000円。鮮魚の調理と豪華なお刺身で感動しました。

常連セットにも期待が持てます。本日の午前中にネットで注文して午後3時には発送したとのメールが届きました。3月25日(水)午前中に届きます。前回同様、対応の早さがうれしいです。


今回の希望も前回がとても良かったので、同じ内容で頼みました。↓

お薦めの1品~2品(1回分)をお刺身で食べたいので教えてください(お刺身用の処理をしてください。)
1尾のまま、煮付けにした方が良いお魚は、鱗取り内臓だしでお願いします。焼き物は、3枚おろしでお願いします。あらは、きれいな部分だけ入れてください。


【記事タイトル】オイシックスさんまのソテーをリピしました
【記事本文】

安心安全食品宅配サービスオイシックスの新鮮でおいしい魚を紹介します。

オイシックスさんまのソテーをリピしました。

食品添加物・化学調味料を一切使用していない国産さんまに南部産小麦を使用したパン粉、エダムチーズ、パセリをまぶされています。フライパンで焼くだけのお手軽安心安全食品です。
骨がないので、食べやすくてお子様にも安心です。お弁当に入れる時は小さく切って片栗粉をまぶして少し油を多くして焼くと冷めてもおいしいです。


油を引いたフライパンで両面をこんがり焼きます。薄いのですぐに焼けて良いです。


パンにもご飯にも合うし、薄っぺらな見た目より食べ応えもあるのは、脂がよく乗っているからだと思います。


オイシックスの鮮魚や干物、漬け魚など宅配する魚にはオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】五島列島の魚介常連セット届きました。
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。

五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)が届きました。


段ボールで届くので、箱がコンパクトで良いです。箱のサイズ13、9cm×19、1cm×24cm 保冷剤が入っているので鮮度は保たれています(希望で発泡スチロール発送もしてくれます)


イサキ 塩焼、ムニエル用 真空パック


むつ 煮付け用 トレーラップ包


真あじ刺身用 真空パック 小さなアジですが二人でちょうど良い量です。


水イカ刺身用 真空パック


水イカゲソ 塩焼き、バター焼き、炒め物用 真空パック

アラ きれいな部分だけと頼んでありました。


お手紙

※初回限定のお試しセットに続き、2度目の注文です。お試しセットの方が豪華でしたが、今回も頼んであった通りに魚を選び、調理してくれてます。


【記事タイトル】真アジ 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)

真あじ刺身用

小さな真鯵ですが二人分として注文しているので、適量です。

新鮮です。何もつけずに食べると甘さをとても感じる事ができますし、脂のりも良い感じです。


アラは、綺麗な部分だけを送ってもらっていますので、荒を汁に入れてもアクはほとんででませんし、良いダシもでます。


大根とにんじん、ネギを入れて甘味噌仕立てで荒じるを作りました。骨が気になりますが出汁が美味しいです。


【記事タイトル】オイシックス氷温造り秋鮭チーズソテー
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配 オイシックス

冷凍庫に入れておけば、いつでも使えて便利なストック食材、Oisixの大人気の「氷温造り秋鮭チーズソテー」をご紹介します。

フライパンで焼くだけでボリュームたっぷりの立派な1品です!

北海道・釧路沖の溯上前の秋鮭に、パルメザンチーズと青海苔を加えたパン粉をまぶしました。

氷温造り秋鮭チーズソテー4切(約240g)525円


フライパンに多めの油をしいて、中火でじっくりと両面を焼くだけです。パン粉の衣がサクサクに仕上がり、鮭のうまみを活かす味付けになっています。

寒冷な地方で伝承されてきた「氷温造り」という、原材料の鮮度を高く保ち、旨み・甘みを向上させる製法で冷凍しているから、まるで、水揚げしたての秋鮭を、そのまま焼いて食べているかのようなとろけるような旨みを味わえます。

こだわりの天日塩は、中国・江蘇省連雲港の民家も工場もない厳しい環境保全が義務づけられた、きれいな環境のもとで作られています。


【記事タイトル】むつ 五島列島の魚介常連セット
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)

むつ 煮付け用(処理:鱗取り内臓だし)



これから煮ます。目がきれいなむつです。



ネギと生姜、醤油、みりん、酒、大根とにんじんにも美味しいたれがしみ込むように一緒に煮ます。



できあがりました!とろとろの大根が美味です。むつの身は淡白ですが味わいがあり、しっかりとしています。


【記事タイトル】水イカゲソ 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-
【記事本文】

五島から鮮魚を直送-マルセイ水産- 何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)

水イカゲソ 塩焼き、バター焼き、炒め物用

イカゲソ生 水イカ、

水いか下足と菜の花の炒め物をつくりました。


【記事タイトル】水イカ刺身用 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)

水イカ刺身用

水イカは冷凍しておきました。

刺身よりソテーが好きなので、片栗粉で衣をつけて醤油・酒・みりんで甘辛く炒めました。

水いかは五島列島の特産品です。正式名称は、あおりいかです。いかの中でもっとも美味しくいかの王様と言われているそうです。


【記事タイトル】イサキ五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-
【記事本文】

五島から鮮魚を直送-マルセイ水産- 何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)

イサキ 塩焼、ムニエル用

イサキは、西京味噌に漬けました。イサキの身は柔らかく水分が多いので、身がくずれやすいです。


梅雨に入るころイサキはおいしくなり、「梅雨イサキ」とも呼ばれ、身に脂がのるそうです。。


【記事タイトル】【自家製】天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット注文
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

2009 3/29(日) 18:15に注文しました。今回は、常連セットに同梱すると送料無料になるので味付け魚も一緒に頼みました。

【自家製】天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット
価格 1480(円) x 1(個) = 1480(円) (税込、送料別)
獲得ポイント14
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【自家製】さんまの桜干し
価格 580(円) x 1(個) = 580(円) (税込、送料別)
獲得ポイント5
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【2回目以降のご注文はこちら!送料無料・税込】何が届くかお楽しみ!五島列
島の魚介常連セット(s002a)
加工について:三枚おろし
お召し上がり人数:2人
価格 3000(円) x 1(個) = 3000(円) (税込、送料込)
獲得ポイント30
*********************************************************************
小計 5060(円)
消費税 0(円)
送料 0(円) 離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります
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合計 5060(円)


【記事タイトル】さしみたらこ(冷凍)
【記事本文】

オイシックスの安心安全な宅配をご紹介します。

さしみたらこ(冷凍)1パック100g 480円(税込504円)
ミネラルたっぷりの天日塩を使用して、たらこ本来の味を引き出しています。

さしみたらこと言いますが、普通のたらこでで調味液が別に付いていて辛味が自由に調節できます。

色に多少のバラつきや黒っぽさがありますが、原料卵そのものの個体差に由来するものなので安心安全です。


着色料・発色剤を使用しない、自然のままの色合いです。安心して食べられます。塩分もちょうど良いです。

地味な色ですが、本当のたらこの色です。白いご飯にぴったり合うたらこですが、玄米ごはんにも合います。

1本をぶつ切りにした「切れ子」ですので、お求めやすい価格になっているという事です。


【記事タイトル】海鮮鍋セット
【記事本文】

食品宅配サービスオイシックスの新鮮な海鮮を紹介します。

海鮮鍋セット(紅サケ、真ダラ、帆立)280g 798円(税込838円)秋から冬位の限定品です。

青森産 ホタテ 山陰沖真ダラ アラスカ産紅サケが入った2人用の海鮮鍋セットです。

真ダラ、紅サケは職人さんが都度切り身にして冷凍していますので新鮮です。

三陸産のだし昆布付きなので、野菜があればいつでも手軽に鍋料理が楽しめるセットです。

マダラと紅サケが調理しやすい大きさにカットされているのを見てたら、ピカタが食べたくなりました。

オニザキ すりごまスティックでゴマ入りピカタを作りました。

ゴマの風味の卵でくるまれたタラと紅サケは、うまみがぎゅっと閉じ込められ、とてもおいしかったです。

オイシックス国産ほうれん草の冷凍を常備してあるので、さっと炒めて添えました。

オイシックスの鮮魚や干物、漬け魚など宅配する魚にはオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】手巻き寿司ネタセット
【記事本文】

食品宅配サービスオイシックスの新鮮な手巻き寿司ネタセットを紹介します。

手巻き寿司ネタセット 冷凍便 200g(5種) 1,280円(税込1,344円)

冷凍の手巻き寿司セットを紹介します。

マグロミンチ【メバチマグロ(太平洋)、菜種油】、メバチマグロ(太平洋)、スルメイカ(北海道)、ホタテ貝柱(北海道)、甘エビ(カナダ、グリーンランド)

マグロミンチはネギトロにして食べると食味もアップしてかなり美味しくいただけます。冷凍だから少し臭みとかが心配でしたが、新鮮で甘みのある食材ばかりでした。

大人が二人で手巻き寿司にするとちょうど良い量だと思います。そのままお刺身で、生チラシにしたりと色々と楽しめます。。

海のものなので、どこで買っても同じかと思われうかもしれませんがオイシックスは水揚げされた漁港および水域を確認し、水揚げ後の薬剤処理の使用を必要最低限に抑えるなどのオイシックス基準という独自の基準を設けています。


【記事タイトル】バラエティセット旨さこだわり漬け魚本舗
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

バラエティセット!【ギフト】【大量】【1円スタート】【オークション入札でもれなく3ポイントプレゼント~♪】

バラエティセット
さけ粕漬け100g×2切、あじ仙台味噌漬け100g×2切れ、さば八丁味噌漬け90g×2切れ、貝柱西京漬け30g×2粒

原材料
さけ(チリ産)・さば(ノルウエー産)・あじ(ニュージーランド産)・貝柱(北海道産)
仙台味噌、八丁味噌、西京味噌(大豆(遺伝子組み換えでない))、魚醤、本みりん、たまり醤油

通常価格を計算してみると…
さけ 900円 ホタテ 300円 さば745円 あじ660円 合計2605円相当です。

気軽に1000円で入札しましたら、落札になりました。最高落札金額が2000円最低落札金額が680円でした。


【記事タイトル】4/2に届きます。五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

2009 3/29(日) に注文→常連セット【自家製】天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット【自家製】さんまの桜干し

 


3/30にマルセイ水産よりメールあり。

「漁の状況により、お届けが遅れる場合がございます。
商品の在庫状況がわかりましたら追ってご連絡させていただきますので、
今しばらくお待ちくださいませ。」

今回は同梱もあるので、少し時間がかかるようです。

3/31にマルセイ水産よりメールあり。

「【長崎五島列島・マルセイ水産】 ご注文商品を発送いたしました!

商品のお届けのご案内です。

・配送日時 : 4月2日(木) 午前中
・配送業者 : ヤマト運輸 」

4月2日の到着が楽しみです。

毎回同じ要望ですが・・・・↓

お薦めの1品~2品(1回分)をお刺身で食べたいので教えてください(お刺身用の処理をしてください。)
1尾のまま、煮付けにした方が良いお魚は、鱗取り内臓だしでお願いします。焼き物は、3枚おろしでお願いします。あらは、きれいな部分だけ入れてください。
ムツがある時は、焼いて食べてみたいので3枚におろしてください。

マルセイ水産以外からもムツは、良く届きますが、いつも煮付け用として内臓だし鱗とりで届くので、今回、もしムツがあれば焼いて食べてみたい3枚おろしを希望しました。


【記事タイトル】漬け魚4月8日に届きます。
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

オークションでバラエティセットを落札しました。送料が700円かかるので送料無料の商品を同梱する事にしました。

充実の組み合わせ自由自在セット!何度も注文OK!お好みの漬け魚スペシ
ャルセット(6切入)【贈答】【福袋】【送料込み】◆(OT-SET2980)
魚A:銀だら
魚Aの調味料:信州味噌
魚B:かじき
魚Bの調味料:オリジナル醤油
魚C:かれい
魚Cの調味料:麦味噌
価格 2980(円) x 1(個) = 2980(円) (税込、送料込)
----------------
ホタテ貝柱西京漬け(3個)0403PUP10EG(HASHIRA03-SIM)
価格 450(円) x 1(個) = 450(円) (税込、送料別)
----------------
バラエティセット!【ギフト】【大量】【1円スタート】【オークション入
札でもれなく3ポイントプレゼント~♪】(DK10-SIM-AK04)
価格 1000(円) x 1(個) = 1000(円) (税込、送料別)
****************************************************************
送付先件数 1(件)
合計商品数 3
商品価格計 4430(円)
--------------------------------
小計 4430(円)
消費税 0(円)
送料 0(円)
----------------------------------------------------------------
合計 4430(円)

到着は4月8日です。到着は4月8日です。4月3日に到着と連絡が来ましたが2日に五島列島マルセイ水産のお魚が届くので変えてもらいました。


【記事タイトル】不揃いホタテ貝
【記事本文】

食品宅配サービスオイシックスの不揃いホタテ貝を紹介します。

不揃いホタテ貝100g 1パック 515円

北海道オホーツク海産の天然帆立貝です。味や鮮度については通常品と全く変わらない、加工時に割れてしまった貝柱です。

新鮮なまま低温凍結しているのでホタテの旨みが味わえます。解凍して刺身にすれば、肉厚でとろけるような食感と甘さが楽しめます。

加熱すれば、プリプリした食感と旨味が加わり、炒め物にも最適です。バラ凍結で取り出しやすく使い切りサイズなので便利です。

自宅用なら、安くて美味しいが一番ですが、この量では少し高く感じます。北海道COJPで、1kg3,444円の天然ホタテの不揃いホタテ貝柱を見つけました。


【記事タイトル】天然ぶり照り焼き&味噌漬けとさんまの桜干し
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

2009 3/29(日) に注文→常連セット、【自家製】天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット【自家製】さんまの桜干し届きました。


【自家製】天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット 1480円(税込)


テリヤキ


麦味噌


米味噌


【自家製】さんま桜干し 580円(税込)


【記事タイトル】常連セット4/2
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

2009 3/29(日) に注文→常連セット、【自家製】天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット【自家製】さんまの桜干し届きました。

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 2回目の注文です。


箱のサイズ13、9cm×19、1cm×24cm 保冷剤が入っているので鮮度は保たれています。


げそ 塩焼き、バター焼き、炒め物などに (真空パック)


ムツ 焼きもの用におろしてあります(要望通りです。) (真空パック)

水イカ お刺身に


イサキ お刺身に (真空パック)


真サバ 煮付け、味噌煮、塩焼きに(内臓だし) (ビニール袋2重)


アラ


【記事タイトル】イサキ
【記事本文】

何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3000円(税込・送料無料)

旬は3月~6月、イサキ 前回は、塩焼き、ムニエル用に届いたイサキがお刺身用で届きました。



焼いて食べたイサキは、それほど特徴を感じませんでしたが、刺身は、コリコリした食感が残っていて、脂乗りも良くてとても美味しかったです。


【記事タイトル】プライバシーポリシー
【記事本文】

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【記事タイトル】自家製天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

自家製天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット 1,480円

自家製天然ぶり照り焼きは、単品だと580円なのでセットで買うとお得です。
その日にとれた新鮮なぶりを加工した五島列島久賀島定置網!朝獲れ直送品です。

天然ぶり照り焼き しっかり中まで味がしみていておいしかったです。身はしまっています。若干脂乗りが少ないような気がします。天然だからでしょうか?


【記事タイトル】自家製天然ぶり米味噌漬け
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

その日にとれた新鮮なぶりを加工した五島列島久賀島定置網!朝獲れ直送品です。

自家製天然ぶり照り焼き&味噌漬け(米・麦味噌)セット 1,480円

自家製天然ぶり米味噌漬けは、単品だと580円なのでセットで買うとお得です。3品を合計すると1,740円が1,480円になります。


米味噌漬けは、甘味があってしっかりとした味付けで御飯がすすみます。

ハラスの脂乗りは、最高でした。


【記事タイトル】自家製 さんま桜干し
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

自家製 さんま桜干し

焼き方は 皮の方から中火で焼いて皮が少し剥れるような感じになってきたら 裏返して身の部分を焼きます。身に焦げ目が出てきたら出来上がりです。

ごまの風味とやわらかい甘みをお楽しみください。との事でしたが美味しい味付けですが、私にとっては、濃すぎました。


【記事タイトル】ムツ
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

【2回目以降のご注文はこちら!送料無料・税込】何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3,000円


ムツ 焼きもの用におろしてあります。



鮮魚の宅配を頼むと毎回のように届くムツですが、いつも煮物用で送られてくるので、今回は焼き物用に最初から頼んでおきました。

クッキングシートを敷いて焼きているとジュージューと香ばしい音がします。脂がかなりでてました!やっぱり、脂乗りの良いムツでした。

でも、食べてみると意外とあっさりとしています。


【記事タイトル】水イカ
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

【2回目以降のご注文はこちら!送料無料・税込】何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3,000円

水イカ(別名あおりイカ) お刺身に 長崎魚市には、五島列島の沿岸海域で漁獲された水イカが毎日、入荷しています。甘味があり、イカ類で最も美味と言われています。

げそ 塩焼き、バター焼き、炒め物などに

イカはお刺身よりも火を通した方がすきなので、オーガニック岩塩&ブラックペッパーで味付けして食べました。この味付け、本当に好きです。

げそは、野菜と一緒に炒めました。


【記事タイトル】真サバ
【記事本文】

新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。 五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-

【2回目以降のご注文はこちら!送料無料・税込】何が届くかお楽しみ!五島列島の魚介常連セット 3,000円

真サバ 煮付け、味噌煮、塩焼きに(内臓だし)

サバは、何に使ってもいいように内臓だしをして、1匹まま届きました。

サバの漁獲量は長崎・静岡・茨城・三重の順で多いそうです。

さばの甘酢漬けです。野菜もたっぷり食べるのがお気に入りです。


【記事タイトル】オークション バラエティセット
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

オークション バラエティセットが届きました。4月8日の午前、指定通りに到着。

高級感あふれる箱で届きました。


箱を開けると同梱の充実の組み合わせ自由自在セットとホタテ貝柱西京漬けが丁寧にラッピングされています。


オークションバラエティセットです。さけ粕漬け、あじ仙台味噌漬け1、さば八丁味噌漬け、貝柱西京漬け→落札価格は1,000円


さけ粕漬け100g×2切 通常価格900円

あじ仙台味噌漬け100g×2切れ 通常価格660円

さば八丁味噌漬け90g×2切れ 通常価格745円

貝柱西京漬け30g×2粒 通常価格300円


【記事タイトル】お好みの漬け魚スペシャルセット
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

充実の組み合わせ自由自在セット!何度も注文OK!お好みの漬け魚スペシャルセット(6切入)2980円(税込、送料込)4月8日の午前、指定通りに到着。

高級感あふれる箱で届きました。


箱を開けると同梱のオークション バラエティセットが丁寧にラッピングされています。

銀だら信州味噌 通常価格1,120円

かじきオリジナル醤油 通常価格910円

かれい麦味噌 通常価格900円


ホタテ貝柱西京漬け(3個)450(円) (税込、送料別)


【記事タイトル】銀だら信州味噌
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

充実の組み合わせ自由自在セット!何度も注文OK!お好みの漬け魚スペシャルセット(6切入)2980円(税込、送料込)

銀だら信州味噌(2切) 通常価格1,120円

一番、値段の高い銀だらです。楽しみです。

焦がさないようにクッキングシートを敷いてフライパンで焼きました。特大サイズの銀ダラにほどよく染み込んだ創業150年の歴史ある老舗の仙台味噌が豊かな旨味をさらに引き立てます。創業150年の歴史ある老舗の仙台味噌


思わず、お酒が欲しくなってしまいます、、、ご飯も当然、すすみます!


【記事タイトル】がっかりした事@マルセイ水産
【記事本文】

五島列島から直送の新鮮な鮮魚宅配を紹介いたします。五島から鮮魚を直送-マルセイ水産-購入してレビューを書くと毎月抽選で3000円相当の商品がプレゼントされます。

マルセイ水産のキャンペーンの応募方法】
マルセイ水産で商品を購入後、購入月の翌月10日までに、マルセイ水産のショップレビューと商品のレビューを記入すると自動的にキャンペーンの対象となります。当選者は、※ご当選者の方は必ず締切日までに、必要事項を記入してマルセイ水産までご連絡ください。※尚、締切日までにご連絡頂けない場合・本人確認ができない場合は、当選無効とさせていただきますのでご了承ください。

上記のキャンペーンをしている事を知らずに2月10日にレビューを掲載しました。3月の当選者に選ばれていたようですが連絡がなかったので、気づきませんでした。3月25日が連絡の締め切りになっていたので、当選無効になってしまいました。名前が載っているので、悲しくなってしまいました。しかも、知らずに3月23日にマルセイ水産から3000円の魚介常連セットを購入していました。さらに3月29日にも購入したのに、がっかりした出来事です。

自分が連絡を忘れたので、マルセイ水産が悪いとは思いませんが、ビジネスをする側の視点では顧客にこういう思いをさせないような仕組みをちゃんと作っていくことが大切ですね。


【記事タイトル】氷温造り秋鮭スパイスソテー
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの氷温造り秋鮭スパイスソテーを紹介します。

氷温造り秋鮭スパイスソテー240g(4切) 1パック 481円

原材料 アキサケ(北海道沖)、パン粉(小麦、大豆を含む)、食塩、香辛料

氷温造りは寒冷地方の伝承技術である「寒の旬の味覚」を基調としています。氷温で製造することにより原材料の鮮度を高く保ち、旨味・甘味を向上させることができるのです。

氷温とはマイナス温度下でも凍らない温度帯です。それを上手に利用することで品質がさらに向上します。氷温熟成により素材本来の美味しさを損なう事無く出来上がっています。

解凍してフライパンで焼くだけなので簡単です。スパイスの配合が絶妙で、身もしっとりして、鮭の旨みをうまく引き出しています。


【記事タイトル】かじきオリジナル醤油
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

かじきオリジナル醤油 通常価格910円

通称メカともいうメカジキは、10月から翌3月の間にとれるものは、脂ののりがもっともよく味がよいです。たまり醤油をベースにオリジナルの漬け醤油です。この醤油は、まろやかで、それでいてコクもあり、なにより食べた後口に残る醤油の風味が最高です。

脂は、のっていますがしつこくなくて、美味しかったです。


【記事タイトル】かれい麦味噌
【記事本文】

焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

かれい麦味噌 通常価格900円



オホーツク海で獲れる、脂の乗った「かれい」です。肉厚でやわらかく、しっかりしていて歯ごたえも良いかれいです。


麦味噌は、九州独特の甘い味噌という事ですが、私には、甘さひかえめのうまみがある美味しい味つけに感じ、かれいに良く合う味噌だと思います。今回の漬け魚では麦味噌はかれいだけなので、次は他の魚でも食べてみたいです。


【記事タイトル】干物注文履歴
【記事本文】

自由注文 4月25日(土)発送
■アジ \280×2
■赤魚 \525×2
■サバ片身 \350×2
■ホッケ \580×2
■カマス \350×2
■イカ \460
■助宗ダラ片身 \630

小計 \5,260-

送料   \0-

合計 \5,260-

新甫実商店からの直送便となります。 

久しぶりにハーモニックトラストに干物を注文しました。


【記事タイトル】水カレイのジェノバ風味
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの水カレイのジェノバ風味を紹介します。

水カレイのジェノバ風味2切 1パック 473円

原材料 ミズカレイ(日本海)、オリーブオイル、食塩、バジル

日本海の荒波で育った水カレイふっくらホクホク島根産の水カレイです。

解凍してから、オリーブオイルが付いていますので熱したフライパンにそのまま焼けます。


小さいながらもふっくらとした身の水カレイです。淡白なのでバジル風味がとても良く合います。


【記事タイトル】輪島のごっつぉ
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト 

輪島のごっつぉ便

安心安全な天然魚の干物を最高の品質で届けるための産地直送品・干物(一夜干し)が冷凍で届きました。

5000円以上購入すると送料は無料になるので、いつも計算して注文しています。


5000円以上購入すると送料は無料になるので、いつも計算して注文しています。


■アジ一夜干し \280×2


■赤魚一夜干し \525×2


■サバ片身一夜干し \350×2


■ホッケ一夜干し \580×2


■カマス一夜干し \350×2

■イカ一夜干し \460

■助宗ダラ片身一夜干し \630


【記事タイトル】さわら切り身
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスのさわら切り身を紹介します。

(東シナ海)さわら切り身4切  1パック 504円

島根沖で漁獲される『旬』の近海物を手早く処理しています。冷凍と思えないほど、パサツキのない身です。


やわらかくて、しっとりした身のさわらです。冷めてもおいしく食べられます。


【記事タイトル】ホッケ一夜干し
【記事本文】

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト

4月25日注文の■ホッケ一夜干し \580×2

フライパンでクッキングシートを敷いてやきます。前回よりも一回り位小さいきがします。

やはり、味も前回より劣る気がしますが、おいしいです。


【記事タイトル】オホーツク海産 ホタテ貝柱西京漬け
【記事本文】


焼津!旨さこだわり漬け魚本舗

オホーツク海産 ホタテ貝柱西京漬け(3個)450(円) (税込、送料別)

肉厚でプリプリホタテ貝の貝柱です。透明感があり身がプリッと盛り上がりとっても甘みがあります。

ホタテの西京漬けは珍しいので、購入して見ました。小ぶりなほたてですが、西京味噌に合ってとても美味しかったです。


【記事タイトル】天然時鮭(オイシックス)
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配 オイシックス食品紹介

天然時鮭60g×2切 630円 時鮭(北海道産)、塩

北海道近海で捕れる、時不知(トキシラズ)と呼ばれる希少な鮭を新鮮のまま真空パックにしました。皮がやわらかく、脂のりがよいのが特徴です。塩分1.4%、少し強めの塩味がついてます。

トラウトサーモンのような過剰な脂ではなく、程良い脂です。皮が柔らかいので食べやすくとても美味しかったです。塩分は強めという事ですが、私には程良い味付けでした。

※時鮭は、最高の海洋環境で育ち、若いからこその引き締まった身と、雑味のない脂のバランスが絶妙で、清新な香りを持つ100%天然の鮭です。
トキシラズは遠洋ものが一般的に出回っています。国産ものは流通量もごくわずかです。


【記事タイトル】博多久松 1500円ポッキリお試しセットを注文
【記事本文】

博多久松 1500円ポッキリお試しセットを注文しました。5/10

【送料無料でお一人様1回かぎり!】1500円ポッキリお試しセット
価格 1500(円) x 1(個) = 1500(円) (税込、送料込)
獲得ポイント15
*********************************************************************
小計 1500(円)
消費税 0(円)
送料 0(円)
---------------------------------------------------
合計 1500(円)

大海老フライ 5尾
海鮮グラタン 1つ
鰻笹おこわ 2個
彩り揚げセット 7種(蓮根/ヤングコーン/豚肉/帆立/鯵/白身魚/しいたけ) 
定価3,930円+送料850円=4780円の品です。


【記事タイトル】山陰の海の幸いそまる本舗 お試しセールを注文
【記事本文】

山陰の海の幸 いそまる本舗 お試しセールを注文しました。5月10日

【只今お味見キャンペーンで送料無料】手軽で便利な1切パック「かれい西京漬」
1切×4袋セット
価格 1600(円) x 1(個) = 1600(円) (税別、送料込)
獲得ポイント16
*********************************************************************
小計 1600(円)
消費税 80(円)
送料 0(円) 離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります
---------------------------------------------------
合計 1680(円)

価格1,920円 (税込) のところ→特別価格1,600円 (税込 1,680 円) 送料込 です。

本場京都の老舗、西京味噌の京白味噌に漬込みました。

上質の米こうじを大豆の2倍も使い、塩分を5%と大変低く押さえ、

その反面こうじによる糖度が高くなっているのが特徴です。

その京白味噌を更に魚の旨さを引き出すよう地元厳選素材を使用し熟成させてます。


【記事タイトル】 カレイのハーブソルト仕立て
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配 オイシックス食品紹介

カレイのハーブソルト仕立て(1切)約100×2パック 756円

原材料:カラスガレイ(カナダ)、ゲランド塩、ブラックペッパー、ローズマリー、オレガノ、セージ、タイム、オレンジピール、コリアンダー

フランス西海岸、ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と、ブラックペッパー・ローズマリー・オレガノ・セージ・タイム・オレンジピール・コリアンダーの7種のハーブ・スパイスをバランスよくブレンドしました。

香りがよく、カレイの旨みを引き出してくれます。

7種類のスパイスが効いていてい、家庭では食べられない味わいです。

表面をカリッと焼くと外はカリカリ、中はフワフワの食感を楽しめます。肉厚な淡白な身にぴったりと合ったスパイスで、塩味も良い加減です。


【記事タイトル】いそまる本舗「かれい西京漬」到着
【記事本文】

山陰の海の幸 いそまる本舗 お試しセールが到着しました。

【只今お味見キャンペーンで送料無料】手軽で便利な1切パック「かれい西京漬」 1切×4袋セット

希望通り、5月14日午前中に届きました。

到着後2~3日冷蔵庫に置いておくと味噌の旨みがかれいに染みわたり、一層おいしくなるそうです。


1切れずつ、高級感あふれる包装です。未開封のまま冷蔵で到着後5日間、すぐに冷凍すると30日間保存できます。


【記事タイトル】いそまる本舗 かれい西京漬
【記事本文】

山陰の海の幸 いそまる本舗 お試しセール かれい西京漬

【只今お味見キャンペーンで送料無料】手軽で便利な1切パック「かれい西京漬」 1切×4袋セット


味噌漬けのパックでこんなに開けやすいのは、初めてです。ハサミを使わずに簡単に開封できます。

取り出しやすいパックは、ポイント高いです。

あまじょっぱい西京味噌は、脂ののったカレイにベストマッチして上品な味です。ホロっととれるしっかりした身、縁側部分は、とろけるように美味しいです。


【記事タイトル】たら味噌漬け
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスのたら味噌漬けを紹介します。

たら味噌漬け80g×2切 420円

原材料:真たら(北海道産)、赤味噌(大豆を含む)、てんさい糖、味醂、酒、調味料、(アミノ酸等)

熟成させた赤味噌に北海道産のたらを漬け込み、味噌のコクを効かせながらも甘めの仕上がりです。魚と味噌の香ばしい焼き上がりが食欲をそそります。

焼くだけで簡単に食べられる漬け魚は、本当にあると便利です。冷めてもおいしく食べられます。エリンギのソテーを添えました(色どりはさえませんが味はオイシックスは、エリンギもシャキシャキで美味しいのです。)


【記事タイトル】博多久松 1500円ポッキリお試しセットが到着しました。
【記事本文】

博多久松 1500円ポッキリお試しセットが到着しました。

指定日時に冷凍便で届きました。

博多久松の取り扱う商材は、昔から福岡の一流ホテルや料亭、結婚式場で大変高い評価を受けて参りました。その味は、博多久松のコンセプトである『料理の基本は美味いにある』から来るものです。

大海老フライ 5尾

海鮮グラタン 1つ

鰻笹おこわ 2個

彩り揚げセット 7種(蓮根/ヤングコーン/豚肉/帆立/鯵/白身魚/しいたけ)


【記事タイトル】新鮮なホタテ貝柱と越前甘エビを注文しました。越前かに問屋「ますよね」
【記事本文】

越前かに問屋「ますよね」

新鮮なホタテ貝柱と越前甘エビを注文しました。

ホタテは、貝柱だけを食べたいという願いをかなえてくれる商品です。

オホーツク海の流氷に運ばれる大量のプランクトンをえさに育った最高級のホタテです。

ますよねでは、旨みを凝縮させるために、凍結前にしっかりと水切りを行っています。重要な水切り工程が濃厚なうまみの秘訣です。とれたての美味しさそのままのホタテだそうです。そこが安心安全な食品のポイントだと思い購入しました。

ホタテの貝柱はグラム単位で取引されるので、重さを減らさないために水切りをせずに冷凍した品質の悪いものも出回っているそうです。

業務用たっぷり1kgの大ボリュームですが、バラ凍結ですから、使う分だけ取り出せるので便利です。


ジャンボ生ほたて貝柱(生食可)1kg前後[送料無料] 3,980円

【訳あり(子無し/小サイズ)】越前甘エビ500g(2-4人前)※冷凍保存も可能です 1,260円

小計   5240(円)
消費税   (円)
送料    0(円)

--------------------------------------------
合計   5240(円)


【記事タイトル】ホタテと甘エビ届きました
【記事本文】

越前かに問屋「ますよね」

オホーツク産の鮮度抜群の生ホタテ

ジャンボ生ほたて貝柱(生食可)1kg前後[送料無料] 3,980円と【訳あり(子無し/小サイズ)】越前甘エビ500g(2-4人前)1,260円が届きました。

5月21日オーダーして、5月22日発送 ⇒ 5月23日午前中に到着で、とてもスピード感のある対応です。

ジャンボ生ほたて貝柱(生食可)1kg前後[送料無料] 3,980円

直径が5センチ~7センチ位の大きなホタテがゴロゴロ入っています。


国産の越前甘エビです!

訳あり(子無し/小サイズ)】越前甘エビ500g(2-4人前)1,260円 


専用の化粧箱(17×22×7cm)にびっしりと新鮮で綺麗な甘エビがつまっています。


【記事タイトル】さんま煮 おまかせ
【記事本文】

安全な美味しさを簡単に食べられる「ピコデリ」無添加・国産の冷凍お惣菜屋さん

PICODELIでは全国各地、そして世界各国からその風土独特な、おいしくて、無添加などの基準はしっかりクリアした貴重な商品を発掘し、ご提供している食品宅配です。今なら20%~30%OFFで販売中です。

さんま煮 おまかせ \390の品 30%OFF 270円×2 540円 食べ方はいろいろ!料理に合わせてアレンジ自由できます。

北海道から三陸であがったサンマで、料理酒「蔵の素」と塩だけで、独自の製法でコトコト煮込んでいます。

そのまま食べてみると塩分控えめのあっさりしていました。

醤油、みりん、酒、酢にネギをたっぷり入れて、生姜とニンニクを隠し味にしてこってり煮物を作りました。柔らかくなったネギとさんまの相性の良い1品ができあがりました。


【記事タイトル】 さば煮 おまかせ
【記事本文】

安全な美味しさを簡単に食べられる「ピコデリ」無添加・国産の冷凍お惣菜屋さん


さば煮 おまかせ \390の品 30%OFF 270円×2 540円

淡路島・徳島沖または長崎県産の真さばのみを使用、料理酒「蔵の素」と塩だけで炊き上げました。


独自の製法でコトコト煮込んださばは青魚特有の臭みもなく、そのまま食べても、またアレンジしてもOK!食べ方に合わせて自由に調理可能です。身質がとても細かく風味がいいのでいろんな調理に合いますよ。


【記事タイトル】 超お得!【お試しセット】=【送料無料+特別価格】【炭火焼:美味しい焼魚】
【記事本文】

魚のまち・明石・魚の棚から本場の味覚をお届けします。

焼鯛の魚秀
超お得!【お試しセット】=【送料無料+特別価格】【炭火焼:美味しい焼魚】

通常価格 2,600円 +送料の所→お試し価格 2,000円 (税込) 送料込

【紅さけ】 脂の乗り最高!美味しさ百点満点!
【すずき】 仕出屋さんが、懐石料理に重宝する程の美味しさ!
【汐さば】 絶妙の汐加減、思わず『うまい!』と声が出ちゃいます!
【焼いか】 醤油のみの照焼、プチプチ感が最高!マヨネーズと相性抜群!
【すずき味噌焼】 魚秀イチオシの味噌漬を味わって頂きたく、焼で参加です!

魚秀こだわり特製  鯛 味噌漬
価格 800円× 2個= 1600円税込 送料別

合計 3,600円(税込・送料無料)


楽天市場で検索していたら、レビューがほとんど☆5つのお試しセットを見つけて注文しました。


【記事タイトル】ジャンボ生ほたて貝柱(生食可)
【記事本文】

越前かに問屋「ますよね」


●ジャンボ生ほたて貝柱(生食可)1kg前後[送料無料] 3,980円

プリプリのホタテの刺身です。本当に新鮮で、市販の刺身と比べて、格段に美味しいです!

ほたて貝柱のお召し上がり方に切り方のポイントが記載されていました。

刺身盛りでは、ホタテ貝柱を横に薄く切るのがよくありますが、地元の漁師さんは、縦に切って縦にたべるそうです。貝柱の繊維質を崩さず、プリっとした歯ごたえが楽しめます。

書いてある通りに、プリっとした食感を楽しんでいます。


【記事タイトル】越前かに問屋「ますよね」レビュー
【記事本文】

越前かに問屋「ますよね」レビュー

楽天市場に商品レビューを投稿すると500円の商品券がもらえるので、ジャンボ生ほたて貝柱(生食可)1kg前後[送料無料] 3,980円のレビューを投稿しました。

ホタテは貝柱の部分しか食べられないので、見つけてすぐに買いました。

直径が5センチ~7センチ位のオホーツク産の鮮度抜群の生ホタテがゴロゴロ入って、すぐにお刺身で食べました。

市販のホタテのように、ダラッとした食感ではなく、プリプリで甘くて、感激の味です。焼くのがもったいなくて、毎日のようにお刺身を楽しんでいます。


【記事タイトル】 超お得!【お試しセット】=【送料無料+特別価格】【炭火焼:美味しい焼魚】が届きました。
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

超お得!【お試しセット】=【送料無料+特別価格】【炭火焼:美味しい焼魚】
が届きました。

炭火で焼いた魚が宅配で買えるなんて、味はどうなんでしょう?と思いつつ注文しました。

届いた魚は、思ったよりも大きくてコンガリと焼けています。

炭火で焼くと美味しくなる秘密は・・・!
◆短時間で焼き上げるので、水分を逃さず蒸し焼きのようになるから・・・
◆煙に巻きながら焼き上げるので、身と皮の間にある旨味が増すから・・・だそうです。


【紅さけ】 脂の乗り最高!美味しさ百点満点!


【すずき】 仕出屋さんが、懐石料理に重宝する程の美味しさ!


【汐さば】 絶妙の汐加減、思わず『うまい!』と声が出ちゃいます!


【焼いか】 醤油のみの照焼、プチプチ感が最高!マヨネーズと相性抜群!

【すずき味噌焼】 魚秀イチオシの味噌漬を味わって頂きたく、焼で参加です!


魚秀こだわり特製  鯛 味噌漬 800円× 2個= 1600円税込 送料別(同梱)



【記事タイトル】焼いか 焼鯛の魚秀
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

超お得!【お試しセット】=【送料無料+特別価格】【炭火焼:美味しい焼魚】

炭火焼きにこだわった

【焼いか】 醤油のみの照焼、プチプチ感が最高!マヨネーズと相性抜群!

単品価格400円  醤油のみのいか焼なので、いか本来の味を楽しめます。チンしないで、フライパンでじわっと温めました。

マヨネーズをかけると本当に美味しいです!マヨネーズはもちろん松田マヨネーズタイプ甘口です!!


【記事タイトル】焼鯛の魚秀のこだわり
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

焼鯛の魚秀のこだわりについて

焼鯛の魚秀より届いた焼魚は、もし、美味しくなかったらどうしよう…なんて心配していたのですが、どの魚も炭火焼きの風味がよく、身がしっとりしていて、びっくりする位の美味しさです。

焼鯛の魚秀さんに、メールにて、こだわりについて聞いてみました。

焼鯛の魚秀 様

送ったメール↓

先日は、お魚ありがとうございます。
まだ、スズキといかしか食べていませんが、とても美味しくて驚いてます。

使っている塩やみそなどの調味料にも、こだわっているのでしょうか?
添加物などは、使わないなどの安心安全に対するこだわりも
あれば、教えていただけますか??

安心安全で美味しい食品のお取り寄せにこだわっていますので、
ぜひ、教えてください

返信メール↓

早速にも、ご感想、ありがとうございます。m(u_u)m

お客様に 『美味しかった』 と言って頂けることが、何よりも嬉しく励みになります。

ご質問の 『こだわり』 ですが、

どのお客様にも、理恵様のように喜んで頂けるようにとの『思い』 が、私の商売に対する 『こだわり』です。


商品に対するこだわりは、『美味しい魚』 を目利きし、厳選して使用することです。


当たり前過ぎる回答で、申し訳ございません。m(__)m

より精進し、こだわりの商品をお届けしますので、今後ともご贔屓くださいますようお願い申し上げます。

株式会社 魚秀 四代目 : 楽天市場店【焼鯛の魚秀】店長

というお返事をいただきました。


【記事タイトル】焼鯛の魚秀のこだわり2
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

焼鯛の魚秀のこだわりについて


添加物を使っていないのか、気になったので2度目のメールを送信しました。

送ったメール↓

お返事ありがとうございます。

添加物に関しては、どうなんでしょうか?
なるべく安心安全なものを食べたいので、教えてください。

返信メール↓

添加物に関しては、

切身の焼魚は、薄塩のみです。

焼イカ&ハモ照焼の時は、醤油のみ。

焼鯛は、下ごしらえの時に薄塩。
焼く時には、食紅で色を(ウロコを取ると焼き色が出にくいので)付けます。
それと、化粧塩(ヒレを立たせる為)です。

味噌漬は、地元の粗味噌、みりん、酒です。
防腐剤は、一切使用しておりません。

非常に、シンプルです。


上記のような回答をいただきました。焼鯛は買っていないのですべて、無添加で安心しました。

メールの回答も非常に速くて、丁寧に答えてもらえました。


【記事タイトル】すずき炭火焼
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

炭火焼きにこだわった

【すずき】2切れ 単品価格 600円  仕出屋さんが、懐石料理に重宝する程の美味しさ!

大きさも満足、味も満足です。炭火焼きでふっくらと焼かれていて、塩味もちょうどよいし、身がしっとりとしているので、驚きの美味しさです。

温めるだけで、こんなに美味しい焼き魚は初めてです。炭火焼きの風味が本当に良いです。


【記事タイトル】炭火焼きにこだわった【紅さけ】
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

炭火焼きにこだわった【紅さけ】 脂の乗り最高!美味しさ百点満点!

ご飯が炊きあがった時に炊飯器に入れて温めました。とても大きくて厚切りで、炭火焼きなので、余分な脂も落ちて程良い脂乗りで絶妙です。

とても柔らかくて、おいしいです。


【記事タイトル】ごまさばみりん干し
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配 オイシックス食品紹介

ごまさばみりん干し2切れ(計120g前後) 379円

原材料:ごま鯖(沼津産)、醤油(大豆、小麦、食塩)、発酵調味料(米、米糀、食塩)、食塩

静岡県沼津産のごまさばをしょうゆベースのみりん風味のたれに漬け込みました。ほどよい脂のりでふっくら柔らかい、ジューシーな口当たりです。お茶漬けや酒のおつまみにもおすすめです。

しっかりと漬かりきっていて中まで味がしみこんでいます。みりん干しですが、甘辛いというより、さっぱりと仕上げています。

1~2人前となっていて、2切れ入っていますが、小さいので一人で2切れ(といっても小ぶりの半身です)がちょうど良いかと思います。


【記事タイトル】サバ(千葉県銚子産)と7種の野菜のラビゴットソース
【記事本文】


有機野菜などの安心食品宅配オイシックスのサバと7種の野菜のラビゴットソースを紹介します。

オイシックスの胸はれるDeliの商品です。

安全性にこだわっていて(着色料・保存料を不使用)、素材が一流、調理のプロフェッショナルが作っている自分で作ると時間がかかるもの。というこだわりのあるのが「胸はれるDeli」です。


サバ(千葉県銚子産)と7種の野菜のラビゴットソース150g 789円

ラビゴットソースとは、ドレッシングに香味野菜のみじん切りを混ぜたソースで魚料理によく使わるそうです。

、脂も絶妙なバランスのサバを調理しています。塩は高級天日塩を、トッピングには玉葱、人参、セロリ、赤・黄パプリカ、ピーマン、ごぼうと7種類の野菜で彩りよく仕上がっています。

酸味が、アクセントになっていて、野菜の味が脂ののったサバと、とても良いハーモニーです。解凍するだけで、本格的なイタリアンをあじわえます、ワインにも合います。


【記事タイトル】ほっけ利尻昆布醤油干
【記事本文】


有機野菜などの安心食品宅配オイシックスのほっけ利尻昆布醤油干を紹介します。

ほっけ利尻昆布醤油干2枚 441円

北海道利尻昆布エキスと醤油・砂糖・みりんの味付けが濃厚なコクをだしています。身も厚みで、ジューシーで美味しいホッケです。

ホッケはアメリカ産ですが、利尻昆布エキスが効いていて、深みのある味わい、しかも無着色なので安心です。


【記事タイトル】鯛 味噌漬
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

魚秀こだわり特製  鯛 味噌漬 800円× 2個= 1600円税込 送料別(同梱)


冷凍保存していた鯛味噌漬けを解凍しました。たっぷりの味噌に漬かっています。


味噌を軽く洗い流して焼きます。 味噌漬は、地元の粗味噌、みりん、酒を使用していて、防腐剤は、一切使用していません。


1切れ800円の高級鯛、大きくて厚みがあります。身がしっかりとしていて、漬け込み過ぎず、程よい味噌の風味です。




【記事タイトル】漁師町 愛媛今治のお試しセット来島を注文しました。
【記事本文】

森松水産冷凍株式会社

漁師の腕自慢 魚たちの味自慢 村上水軍

漁師町 愛媛今治のお試しセット来島を注文しました。

【送料無料】【お試しセット】鯛飯+西京味噌漬け+刺身 2980円(税込、送料込)


イカリング唐揚げ【自社加工】価格 500(円) x 1(個) = 500(円) (税込、送料込)

合計3480円

※無添加西京味噌漬け3品(鯛1切/スズキ1切/カマス1切)と天然来島鯛飯と良質な餌から生まれた自慢の養殖ハマチ刺身のお試しセットです。


【記事タイトル】愛媛今治のお試しセット来島が到着しました。
【記事本文】

愛媛今治のお試しセット来島が到着しました。

【お試しセット】鯛飯+西京味噌漬け+刺身は冷蔵、イカリング唐揚げは冷凍です。

【お試しセット】鯛飯+西京味噌漬け+刺身 2980円(税込、送料込)

鯛飯

無添加西京味噌漬スズキ

無添加西京味噌漬カマス

無添加西京味噌漬天然鯛

養殖ハマチ刺身


イカリング唐揚げ【自社加工】 400g 価格 500円


【記事タイトル】養殖ハマチ刺身 愛媛今治のお試しセット来島
【記事本文】

愛媛今治のお試しセット来島 養殖ハマチ刺身

【お試しセット】鯛飯+西京味噌漬け+刺身 2980円(税込、送料込)


養殖ハマチ刺身 300g


厚めに切りました。脂は乗っていますがしつこくなくて、臭みもなくとても、美味しいです。


ハマチの刺身は、一度に量を食べられないイメージですが、これは1柵位、ひとりでぺろりと食べられます。


【記事タイトル】北の干し魚 6点セット Club大地
【記事本文】

無農薬 無肥料 自然栽培で育てたお野菜を北海道オホーツクより宅配しているClub大地

【期間限定】名人手づくりの干し魚|天然物を注文しました。

北海道置戸の名人自ら腕をふるう干し魚は、極寒の置戸の寒風で干す昔ながらこだわり一夜干し。

旨みがぎゅぅっとつまった、地元でも「うまい」と評判のお魚です。

厳選 北の干し魚 6点セット

ホッケ開き大×1枚
ホッケ開き小×2枚
本ツボダイ×1枚
宗八カレイ×8枚(にしんの開きで代替え)
なめたカレイ×5枚
生ハモ×1枚

7,800円(会員価格)


【記事タイトル】Club大地会員とは
【記事本文】

無農薬 無肥料 自然栽培で育てたお野菜を北海道オホーツクより宅配しているClub大地

Club大地会員とは

入会金2000円(初年度のみ)+年会費3000円です。

【会員特典】
・商品価格を約10%割引の会員価格にて購入できます。
・同梱1個口(20kg以内)の金額が6,000円以上買うと送料無料。(除・離島、速達/クール便別途料金)
・通信「大地の子倶楽部」を年間6回配布しています。
・NPO「環境保全農業」の会報を配布しています。
・健康情報やお買い得情報をお知らせしてもらえます。


【記事タイトル】国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)」を紹介します。

国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)150g/2人前(固形重量90g) 407円 解凍

山陰・境港産の真あじを米油で揚げ、国産の玉ねぎ、人参といっしょに甘酢に漬け込んでありますが、野菜をもっと多く入れてほしいです。

氷温製法で仕上げ:氷温で製造することで原材料の鮮度を高く保ち、旨味・甘味を向上しています。


冷蔵庫で解凍して、すぐに食べられる手軽さがいいですね。


オイシックスのトマトを一緒に盛りつけました。野菜も味が染みて美味しいですし、あじもふっくらとしていて、レベルの高いです。


【記事タイトル】訳あり(子無し/小サイズ)】越前甘エビ500g(
【記事本文】

越前かに問屋「ますよね」

越前甘エビを刺身と茹で海老でたべました。

訳あり(子無し/小サイズ)】越前甘エビ500g(2-4人前)1,260円 


専用の化粧箱のサイズは17×22×7cmです。ビッシリ、新鮮で綺麗な国産の越前甘エビがつまっています。


甘エビ刺身 新鮮で甘みがあり美味しかったですが、特別にこれが良いっていう程でもないように思えました。価格もそこそこですね。


ゆで甘エビ 刺身で残った分は、塩茹でしました。頭もおいしくて、剥いて食べました。


【記事タイトル】フライパン調理 ムニエル用カレイ
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「フライパン調理 ムニエル用カレイ」を紹介します


フライパン調理 ムニエル用カレイ 原材料 ヒレグロガレイ(山陰産)、小麦粉、食塩、(原材料の一部に小麦を含む)


山陰沖で収穫されたヒレグロカレイを干物にしてから、国産の小麦粉をまぶしてあります。


自然解凍してから焼くだけなので、簡単に本格的ムニエルのできあがりです。


水揚げされた新鮮なヒレグロカレイを、赤穂の天塩だけを使用し干物にしてあるので、旨みが凝縮されているようです。


【記事タイトル】いかリングから揚げ
【記事本文】

森松水産冷凍株式会社

漁師の腕自慢 魚たちの味自慢 村上水軍

いかリングから揚げ

・森松水産冷凍株式会社 村上水軍 イカリング唐揚げ【自社加工】 400g 価格 500円

「保存料?添加物は一切使用していません。味だけでなく安全性にもこだわり、安心してお召し上がり頂けます。」とHPで謳っている企業です。

原料のイカは、主にアルゼンチン産で安全・安心をモットーとする弊社HACCP工場で、検品を十分に行い、厳選された素材に秘伝の唐揚げ粉をまぶしてご提供いたします。

秘伝のから揚げ粉が気になります。確かに甘めでしっかりとした味付けです。おつまみやお弁当のおかずにいい感じです。


【記事タイトル】うめ屋に味付けたらこを注文しました。
【記事本文】

うめ屋 (本場博多から)にたらこを頼みました。

前に無添加だしをお試しお取り寄せした事のあるうめ屋から、美味しそうなカタログが届きました。

無着色たらこが美味しそうなので、注文する事にしました。無添加だしもおいしかったので、一緒に頼みます。

味付けたらこは、2009年度モンドセレクションの金賞を受賞しています。だしにも相当のこだわりがあるようで届くのが楽しみです。

無添加和風だし 8g×30パック
価格 1890円)x 1個 = 1890円)(税込、送料別)
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味つけたらこ 100g
価格 1050円x 2個= 2100円 (税込、送料別)

商品価格計 3990円
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小計 3990(円)
消費税 0(円)
送料 800(円)
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合計 4790(円)


【記事タイトル】北の干し魚 6点セットが届きました。
【記事本文】

無農薬 無肥料 自然栽培で育てたお野菜を北海道オホーツクより宅配しているClub大地

Club大地から、待ちに待っていた厳選 北の干し魚 6点セットが届きました。

届いた箱が大きくてびっくり!その訳は、お魚1枚1枚がでかいです。。。

ホッケ開き大×1枚


ホッケ開き小×2枚


本ツボダイ×1枚


にしんの開き×3枚


なめたカレイ×5枚


生ハモ(60センチもあります)×1枚


【記事タイトル】うめ屋 本場博多から味付けたらこ届きました
【記事本文】

うめ屋 本場博多から


モンドセレクションで最高金賞を受賞したたらこが届きました。

1050円で2腹入(100g)です。


袋を開ける瞬間の香りがとても良いたらこです。

塩味ばかりが主張するたらこと違い旨み、塩味のバランスが良い上品な味わいですが、私には甘味が強く感じます。

一粒、一粒のプチプチ感がとても良いです。。甘すぎなければ・・・と少し残念です。


原材料名

すけとうだらの卵巣(米国・ロシア)、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、アルコール、蛋白加水分解物、鰹エキス、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む)

無着色たらこといいながら、発色剤(亜硝酸Na)を使用しています。酸化防止剤(V.C)も気になる添加物です。


【記事タイトル】 ワカナのエスカベージュ(南蛮漬け)
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「ワカナのエスカベージュ」を紹介します

原材料:ワカナ(日本海)、ソース(醤油、砂糖、純米酢、発酵調味料(塩みりん)、かぼす、酵母エキス)、唐揚粉(小麦粉、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、食塩、白コショウ) (原材料に大豆、小麦、米を含む)


ワカナのエスカベージュ(南蛮漬け)4切 819円


ワカナとはブリの稚魚の事です。 タレと衣用の小麦粉がセットになっています。


エスカベージュはフランス語で「油で揚げてから酢に漬ける」という意味です。長ネギ、玉ねぎ、人参をプラス。

特にネギの香りがよく合って美味しくお洒落に仕上がりました。


【記事タイトル】鱧(はも)
【記事本文】

Club大地 厳選 北の干し魚 6点セット

干し魚のセットに生の鱧が入っていました。初めてのハモに驚きです。

長さが60cmもあって、家庭で調理するのは初めてなので、戸惑いつつネットで調理方法を検索しました。

といっても骨切りなどの下処理ができているので、美味しく食べる方法を見つけるだけですが…

湯引きして梅ソースで食べるのが一般的なようですが、梅を切らしてしまっているのであきらめて、鰻のように鱧丼にする事にしました。


まずは食べやすい大きさに切って、クッキングシートを敷いてじんわりと火を通しました。(白焼き風)


(醤油、みりん、酒同量で)照り焼きのたれを作りからめます。


しっかりとたれをからめます。良い色になってきました。


初鱧丼です。ドキドキしながら一口、「ウナギより美味しい!」とろっと脂乗りが良くて柔らかくて、しっとりしています。


【記事タイトル】 ホッケ開き大
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Club大地 厳選 北の干し魚 6点セット

ホッケ開き大 厚みがあって大きなほっけです。長さは50センチ位あります!!単品価格は918円です。


4つに切り分けて、今日は頭の方を食べます。ジワジワと脂がにじみ出ています。


脂乗り最高、さすがに北海道知床羅臼で捕れたホッケです。


【記事タイトル】本ツボダイ
【記事本文】

Club大地 厳選 北の干し魚 6点セット


本ツボダイ×1枚


白い身が美しい北海道の代表的な干物です。


脂の甘みが旨くて、ほぐれやすく、しっかりとした身なので、ボリュームもあります。


【記事タイトル】にしんの開き
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無農薬 無肥料 自然栽培で育てたお野菜を北海道オホーツクより宅配しているClub大地

にしんの開き×3枚 北海道の海産物の代表格です!


ニシンは脂肪の多い魚で、焼いていたら、ジュワジュワと脂がにじみでてきます。


身はやわらかめで、皮も、薄くて食べやすくおいしいです。骨はちょっと多いのですが、あまり気にならないです。。


【記事タイトル】 なめたカレイ×5枚
【記事本文】

無農薬 無肥料 自然栽培で育てたお野菜を北海道オホーツクより宅配しているClub大地

Club大地 厳選 北の干し魚 6点セットのなめたカレイ

なめたカレイ×5枚  5枚、一緒にパックされていたので、1枚ずつパックしてほしいです。

なめたカレイは、かれいの最高級品.薄く見えても食べ応えがあり淡白な身ですが独特な風味があります。

香ばしい香りと、かれい独特のホクホクとした美味しさがあり、水分を多く含んでいるので、焼き上がりもしっとりしてます。


【記事タイトル】サバのフレッシュ&ドライトマトのマリネ仕立て
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「サバのフレッシュ&ドライトマトのマリネ仕立て」を紹介します

サバのフレッシュ&ドライトマトのマリネ仕立て140g 775円 原材料は、 さば、トマト、ドライトマト、オリーブ油、タイム、 醸造酢、塩、砂糖、にんにく、コショウ、ローリエ

オイシックスでおススメの胸はれるDeliシリーズ、期待を超える本格的なイタリアンメニューです。

フレッシュなトマトとサバの組み合わせにスパイスの使い方が抜群です。

サバがこんなにあっさりと味わいがあるなんて、うれしくなる豪華メニューです。



【記事タイトル】寒干しししゃも
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「寒干しししゃも」を紹介します

寒干しししゃも100g(25尾前後) 1,087円 原材料は、ししゃもと塩だけ。


近海襟裳産で、10月~11月の旬のおいしい時期にとれた本ししゃもを寒干ししました。水揚げ後、2~3時間内の鮮度抜群のものだけを乾燥するため、旨みが凝縮しています。そのままでもおいしいですが、軽くあぶっていただくと、さらにおいしく召し上がれます。川へ上る前の沖合いで水揚げされるため、脂ののりが抜群。味の濃さが違います。

あぶらずにそのまま食べてしまいました。ししゃも自体にうまみと甘みがありさらに、塩味が効いていて、おつまみにもおかずにもなります。

見た目より柔らかいので食べやすく、しかも適度な噛み応えがあり噛むたびに旨みがあふれてきます。


【記事タイトル】伊豆名産 お手頃伝統干物 石山ひもの店
【記事本文】

楽天市場 石山ひもの店

健康を考慮して無添加・天日干し・減塩にこだわっています。

伊豆名産 お手頃伝統干物 送料無料セット 2,856円を注文しました。


アジの干物(小)4枚
えぼだいの干物 2枚
かますの干物 2枚
サンマの干物  2枚 
マグロのカマ 250g前後1個、発送時期によりスペアリブ、小間切れ(約280g)1個またはマグロのハラモ2枚の場合あり

品揃えも豊かなので色々と同梱しました。

静岡名産 とろビンチョウまぐろの刺身 お買い得2パックで1,500円

静岡名産 小さなビンチョウまぐろのハラモ 天日干し 400円

つぼ鯛の開きも発見!800円を2枚で1,600円

合計で6,674円です。



【記事タイトル】うまし國倶楽部若狭グルメを注文
【記事本文】

楽天市場のうまし國倶楽部

7月13日に頼んで16日の午前中を指定しました。

50%以上OFF【送料無料】初めてのお方は特に満足・若狭グルメ極め付 2500円 (税込、送料込)を注文しました。

内容は

すずめ小鯛の笹漬け
濱蒸し
へしこ
若狭ぐぢの味噌漬け
天然わかめ
カルパッチョ
若狭干物
小鯛の干物


【記事タイトル】若狭グルメ極め付
【記事本文】

楽天市場のうまし國倶楽部

50%以上OFF【送料無料】初めてのお方は特に満足・若狭グルメ極め付 2500円 (税込、送料込)が届きました。


すずめ小鯛の笹漬け


濱蒸し


へしこ

若狭ぐぢの味噌漬け


天然わかめ

カルパッチョ


若狭干物


小鯛の干物


【記事タイトル】石山ひもの店干物届きました。
【記事本文】

楽天市場 石山ひもの店 健康を考慮して無添加・天日干し・減塩にこだわっています。

伊豆名産 お手頃伝統干物 送料無料セット2,856円などが届きました。

伊豆名産アジの干物(小) 10cm前後 4枚


伊豆名産えぼだいの干物 2枚 19cm前後 


伊豆名産かますの干物 2枚 25cm前後 


伊豆名産サンマの干物  2枚 22cm前後  


伊豆名産マグロのカマ 250g前後1個

同梱した魚♪

静岡名産 とろビンチョウまぐろの刺身 約300g真空パック×2個セット 1,500円


ツボダイ開き 1枚20cm前後 1枚800円×2枚


静岡名産 小さなビンチョウまぐろのハラモ 天日干し 400円


【記事タイトル】イカ耳ラッパ細切り
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「イカ耳ラッパ細切り」を紹介します


イカ耳ラッパ細切り300g 284円 三陸産のするめいか

バラバラ凍結になっているので必要な分だけ取り出せて便利です。

いかと大葉ソテー
・いかに片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで炒める。
・醤油、みりん、酒で味付けし、仕上げに大葉のみじん切りを加える。

簡単にできて、大葉の風味がさわやかです。お弁当にもいいですよ。


【記事タイトル】ビンチョウマグロ切り落とし
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「ビンチョウマグロ切り落とし」を紹介します

ビンチョウマグロ切り落とし  60g 336円

インド洋沖で獲れた厳選されたビンチョウマグロが食べきりサイズになっています。

アルコール凍結という特殊な凍結方法を用いてるようで、新鮮さがちがいます。この凍結技術を使用することで、より冷凍状態のマグロの鮮度を保ち、品質、色目など通常の凍結方法とは格段に違います。ドリップが出にくいようです。



【記事タイトル】彩り漬け魚 味噌旨新味
【記事本文】

オイシックス産地直送便 彩り漬け魚 味噌旨新味(ふぞろいMIX・小分け冷凍)

・ゆずこしょう味噌漬け
・バター味噌漬け

数種入り6切れ前後(300g以上)×2パック入り(ゆずこしょう味噌1、バター味噌1) 2,831円(送料込、税込み)

前回に注文し味噌漬け、粕漬けもおいしかったですが、どこでも売っている味です。

今回のゆずこしょう味噌漬けとバター味噌漬けは、想像するだけで美味しそうで、期待できます!!

早速、注文しました。発送日は8月12日です。


【記事タイトル】カルパッチョ うまし國倶楽部
【記事本文】

楽天市場のうまし國倶楽部のカルパッチョです。

カルパッチョ

ワインと胡椒の風味がしっかりとしていて、野菜と組み合わせるとさらに美味しくなります。

ビールやワインのおつまみに良い感じです。


【記事タイトル】あじの干物 伊豆名産
【記事本文】

伊豆名産 お手頃伝統干物 石山干物店 送料無料セット2,856円のあじの干物

天日干しと無添加にこだわった安全で美味しい干物を伊豆・網代の老舗干物専門店が追求。というキャッチコピーに惹かれて購入しました。

伊豆名産アジの干物(小) 10cm前後 4枚

10cm位の小さなあじなので、小さめなフライパンに2枚焼けます。

塩加減もちょうど良くて、おいしいです。 ここの干物は美味しいのでリピート買いしたいですね。


【記事タイトル】彩り漬け魚 味噌旨新味が届きました。
【記事本文】

オイシックス産地直送便

彩り漬け魚 味噌旨新味が届きました。

・ゆずこしょう味噌漬け 6切

・バター味噌漬け 6切

今回、届いた魚は、チリ産トラウトサーモン各2切、長崎で水揚げされたスルメイカ各2切、ノルウェー産のさば各2切です。


【記事タイトル】小鯛の干物
【記事本文】

楽天市場のうまし國倶楽部の「小鯛の干物」です。


小鯛の干物 添加物を全くつかっていない自然食品です。


フライパンであぶるように焼きました。

柔らかくておいしかったです。


【記事タイトル】 ツボダイ開き 石山ひもの店
【記事本文】

楽天市場 石山ひもの店 健康を考慮して無添加・天日干し・減塩にこだわっています。

伊豆名産 お手頃伝統干物

ツボダイ開き 1枚20cm前後 1枚800円

フライパンでクッキングシートを敷いて焼きます。

大好きなツボダイ、淡白な白身だけど申し分のない脂のりが魅力!

身がしっかりとしていて、塩味もちょうど良くておいしいです。


【記事タイトル】 ワカナのエスカベージュ
【記事本文】

有機野菜などの安心食品宅配オイシックスの「ワカナのエスカベージュ(南蛮漬け)」を紹介します

ワカナのエスカベージュ

前に買った時は小麦粉が別添えになっていましたが、今回からワカナに小麦粉がまぶされて来ました。牛乳につけて、臭みを取る手間が省けたのでうれしいです。

大葉と長ネギを刻んだもの、ピーマンと人参ソテーしたもの、ミニトマトたっぷりの野菜と濃厚で酸味のあるたれがよく合っています。


【記事タイトル】楽天市場 海鮮漁灯本舗
【記事本文】

楽天市場 海鮮漁灯本舗


送料無料の選べる西京漬けセットを注文しました。

焼いてあるものを温めるのではなくて、特許製法でレンジで調理ができるんです!

京都の老舗の西京味噌、昔ながらの製法でじっくり漬けこんだ西京漬けです。

10切れが選べる西京漬!本格焼き魚がいつでも味わえます。
選べる西京漬:銀たら2切
選べる西京漬:金目鯛2切
選べる西京漬:サーモン2切
選べる西京漬:さわら2切
選べる西京漬:ぶり2切
価格 3500(円) x 1(個) = 3500(円) (税込、送料込)


【記事タイトル】選べる西京漬けセット届きました。海鮮漁灯本舗
【記事本文】

楽天市場 海鮮漁灯本舗


送料無料の選べる西京漬けセット届きました。


選べる西京漬:銀たら2切


選べる西京漬:金目鯛2切

選べる西京漬:サーモン2切

 

選べる西京漬:さわら2切


選べる西京漬:ぶり2切


【記事タイトル】海鮮漁灯本舗 サーモン
【記事本文】

楽天市場 海鮮漁灯本舗

京都の老舗の西京味噌、昔ながらの製法でじっくり漬けこんだ西京漬け 



本当においしいのか少し不安ながら、サーモンをチンしました。

そんな西京漬けをレンジだけで調理できます。本当に美味しいのか少し、心配ですがとりあえず紙にくるんだままチンしてみます。

今まで食べていた西京漬けは少し甘めでしたが、辛口でご飯が進みます。水もでていないし、身もしっとりして美味しいです。


【記事タイトル】金目鯛
【記事本文】

京都の老舗の西京味噌、昔ながらの製法でじっくり漬けこんだ西京漬け 

金目鯛をチンしました。皮の脂のりがおいしい、でも身は淡白で味もしっかりとついています。

焦げ目がつかないので、綺麗な身のまま食べられます。特許製法、おそるべし!!

解凍せずに、みそを取る手間が不要で、レンジ調理出来るのがとても便利です。


【記事タイトル】便利な焼魚セット8種類x2切 
【記事本文】

楽天市場 フードフォレスト

便利な焼魚セット8種類x2切 4980円 (税込、送料込)注文8/30

◇銀ダラ照焼◇紅鮭はらす焼◇トロサーモン炙り焼◇タラねぎ塩焼
◇トロほっけ炙り焼◇紅鮭糀焼◇ニシン利休焼◇ブリ照焼


体に優しい無添加です。


食べ方
沸騰したお湯に袋を開けず冷凍のまま入れ、しっかり中まで温めて(5分程度)出来上がりです。


【記事タイトル】便利な焼魚セッ届きました
【記事本文】

楽天市場 フードフォレスト届きました。

便利な焼魚セット8種類x2切 4980円 (税込、送料込)

◇銀ダラ照焼◇紅鮭はらす焼◇トロサーモン炙り焼◇タラねぎ塩焼
◇トロほっけ炙り焼◇紅鮭糀焼◇ニシン利休焼◇ブリ照焼

沸騰したお湯に袋を開けずに冷凍のまま入れて、湯せんして、お皿に盛り付けるだけという手軽な調理方法です。

でも、今まで購入してきた焼き魚より、味が落ちるような気がします。

しっとりとした感じで、焼き魚というより煮魚を食べている感覚です。

より一層、焼き魚っぽく食べたい場合は、湯せんしたあとにオーブンで温めるとよいとの事。

やってみましたが、何か物足りなさを感じました…

楽天のレビューは評判良かったのですが、私には合わないようでした。


【記事タイトル】焼鯛の魚秀リピート注文
【記事本文】

焼鯛・味噌漬・焼魚の専門店 焼鯛の魚秀

色々と試してみましたが、焼鯛の魚秀の焼魚がおいしかったので、リピート注文しました。

お届け希望日をなるべく早くにしたら、9月12にオーダーして9月14につくとメールが来ました。早い対応もいいですね。

【炭火焼:鯛めし用切身】(1パック 2切)
価格 800(円) x 1(個) = 800(円) (税込、送料別)
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【炭火焼:すずき】 (1パック 2切)
価格 600(円) x 1(個) = 600(円) (税込、送料別)
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【炭火焼:太刀魚】(1パック 2切)
価格 700(円) x 1(個) = 700(円) (税込、送料別)
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【炭火焼:焼いか(スルメ)】 (1パック 1匹)
価格 400(円) x 1(個) = 400(円) (税込、送料別)
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【炭火焼:汐さば(小)】 (1パック 2切)
価格 500(円) x 1(個) = 500(円) (税込、送料別)
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【炭火焼:紅さけ(中辛)】(1パック 2切)
価格 600(円) x 1(個) = 600(円) (税込、送料別)

送付先件数 1(件)
合計商品数 6(個)
商品価格計 3600(円)
送料 1000(円)

合計 4600(円)

今回は、お試しではないので、送料が1000円かかりました。



初回お買い上げの場合は、お得な送料無料のお試しセットがあります。

前回は、これを買いました。


【記事タイトル】「ゆう屋」焼き魚・煮魚
【記事本文】

焼き魚・煮魚のお取り寄せ「ゆう屋」



送料無料 訳あり西京焼セット【各種2切入】【計6食入】【焼き魚】
価格 1,500円 (税込) 送料込 を注文しました。


【記事タイトル】レンジで1分30秒!湯せんで5分!の簡単調理シリーズ
【記事本文】

山陰海の幸 いそまる本舗からお取り寄せしました。

レンジで1分30秒!湯せんで5分!の簡単調理シリーズ♪面倒だったお魚料理が調理も保存もとっても便利になりました!のどぐろ煮付も入ってます!煮魚・焼魚 バラエティーセット♪

2,680円 税込,送料込 の感想

・のどぐろ 70g前後×2尾
・さば 90g前後×2枚
・かれい 85g前後×2切
・鮭 70g前後×2切
・さば生姜 90g前後×2枚




どの魚も身が引き締まっていて、脂乗りもよくて、おいしく食べられたので、調理済魚ではおすすめのセットです。

味付けはしっかりとしています。しょっぱ過ぎるほどではなく、ご飯がすすみます。

のどくろは、ちょっぴり小さめでした。私の一番のおすすめは、かれいです。


【記事タイトル】楽天市場 味のやま徳
【記事本文】

楽天市場 味のやま徳

温めるだけ簡単・便利!!しかも美味!
食べ切りサイズに小分けしました。10種類の中からお好きなお魚惣菜を選べます。

さばカレー風味 x 2(個)
いかげそから揚 x 2(個)
ほたてとかぶのあっさり煮 x 2(個)
めばる味噌焼 x 1(個)
ほっけ照焼 x 1(個)
さけ粕漬焼 x 2(個)

10個以上の購入で送料無料なので、きっちり10袋注文しました。




【記事タイトル】さんりく干物屋 間宮塩蔵
【記事本文】


おいしいつぼ鯛の干物が食べたくなったので、楽天市場で検索しました。

「さんりく干物屋 間宮塩蔵 無添加と手作りで40年」

立派な魚を厳選、うす塩で魚のうまみを生かす、秘伝製法でふっくら仕上げ、無添加にこだわった手作り。

私の探していた干物がみつかりました。送料無料のお試しセットとお目当てのつぼ鯛(単品)を注文しました!




【記事タイトル】間宮塩蔵 干物が届きました♪
【記事本文】

さんりく干物屋 間宮塩蔵 

無添加と手作りで40年

頼んでいた干物が届きました♪

ラッピングもおいしそうなふん行、お魚は大きくて厚みがありとてもきれいです。

さんりく干物や 間宮塩蔵

染み出る脂がたまらない希少な“本つぼ鯛”無添加にこだわり、塩のみで丁寧に
干し上げました。柔らかな身としたたる脂が口の中でとろけだす、つぼ鯛ならで
はの絶品の旨さ!
価格 780円x 2個 = 1560円(税込、送料別)


【送料無料】初めての方限定の干物セット!日戻りサンマ・金華サバ・礼文真ぼっけ・極寒縞ホッケの4種7尾で約1.5kgの大ボリュームお試しセット!!
素材と塩だけで手造りした自慢の無添加干物の数々、干物造り40年の当店のこだわりの味。
価格 1980(円) x 1(個) = 1980(円) (税込、送料込)


日戻りサンマ


金華サバ


礼文真ぼっけ


極寒縞ホッケ


【記事タイトル】無添加干物 本つぼ鯛
【記事本文】


さんりく干物屋 間宮塩蔵

無添加干物 本つぼ鯛 780円


2枚に切ってあるので、焼きやすくてとても便利です。そういう心配りもうれしいです。

脂のりと塩加減など絶品といえます。今までお取り寄せしたつぼ鯛で一番、おいしいかもしれません。


【記事タイトル】骨なし☆【灰干し魚】切り身(干物)
【記事本文】

骨なし魚専門 かわつね

楽天市場で骨なし魚の専門店をみつけました。職人さんの手切りの魚で鮮度も良くて味も良くて食べやすいのでリピート買いしています。骨を取っている魚には抵抗がある方もいるかもしれませんが、魚を食べる回数が増えるのは間違いないですよぉ!!最初はお試しで骨なし☆【灰干し魚】切り身(干物)6種類、2切れセット2500円送料無料を購入しました。

骨なし魚は本当に最高です。骨なし魚は想像以上に食べやすいです。むしろ、食べやすすぎです!


【記事タイトル】骨なし魚専門かわつね 1月のセット
【記事本文】

骨なし魚専門かわつね 1月のセットが届きました。

【送料込み♪】1月の骨なし魚セット<4種> 2,200円
かれーさんま20g×9本 味みりん焼き60g×3 さんま蒲焼き20g×9 灰干しあじ干物80g×1



【送料込み♪】「1月の骨なしセット」3,000円
秋サケバターしょうゆ60g×3 鰆西京漬け60g×3 さばの煮つけ50g×3 あじみりん焼き60g×3 たら塩だれ焼き60g×3 ほき香草チーズ焼60g×3



[合計] 5200円


セットを二つ頼むと次回の注文時に、「商品券を使います」と記入すると800円値引のサービスつきです。

※有効期間は3ヶ月です


【記事タイトル】骨なし魚☆よりどり7パック
【記事本文】

骨なし魚専門かわつね

骨なし魚は、食べやすくし、味付けもよくてすっかり気に入っています。

でも、気をつけないとたまにですが、骨が入っていることもあります。

前回もらった商品券を使って、購入しました。

イカフライ6枚(200g)(if-1)
価格 398(円) x 1(個) = 398(円) (税込、送料別)
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エビフライ-開き-5尾(150g)(ef-3)
価格 398(円) x 2(個) = 796(円) (税込、送料別)
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【送料込み♪】骨なし魚☆よりどり7パック下記の商品から7パックお選びくださ
い。【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】
秋鮭香草にんにく焼:秋鮭香草にんにく焼 1パック
秋鮭香草チーズ焼:秋鮭香草チーズ焼 1パック
秋鮭バター醤油焼:お選びください
さわら西京漬け:さわら西京漬け 1パック
ホキ香草にんにく焼:お選びください
ホキ香草チーズ焼:ホキ香草チーズ焼 1パック
タラみりん焼:お選びください
タラ塩ダレ焼:お選びください
赤魚照り焼き:赤魚照り焼き 1パック
さば生姜焼き:お選びください
さば煮つけ:さば煮つけ 1パック
さんま蒲焼:お選びください
さんま竜田揚げ:さんま竜田揚げ 1パック
カレーさんま:お選びください
アジみりん焼:お選びください
価格 3000(円) x 1(個) = 3000(円) (税込、送料込)
獲得ポイント30

小計 4194(円)


【記事タイトル】天然かれいのえんがわと銀だらみりん漬け
【記事本文】

さんりく干物屋 間宮塩蔵

美味しい魚を食べたくなったので、さんりく干物屋 間宮塩蔵でお取り寄せします。

天然かれいのえんがわです!コリコリの食感を思い出し、どうしても食べたくなり注文。

刺し身はものすごい新鮮なのに調理済みの魚よりも更に食べやすいのがいいですよね♪

銀だらみりん漬けです! 写真を見て美味しそう… レビューも良いし、少し高いけど思い切って頼んでみました。


前に買って美味しかった本つぼ鯛!これが食べたくての注文です。



【記事タイトル】銀だら味醂漬けセット
【記事本文】

さんりく干物屋 間宮塩蔵

銀だら味醂漬けセット:(80g×2切)×4パック 3,980円送料込が届きました。

クッキングシートを引いてフライパンで焼きました。大きめで身も厚いです。あまり縮まなくてよかった…

脂乗りはすごいです。身が脂を含みつるんとした感じです。塩分はごはんのおかずにちょうど良いですが、甘さをもう少し控え目の方がいいかなと思いました。


【記事タイトル】東都生協のカツオのレアステーキガーリック風味と秋刀魚の刺身
【記事本文】

東都生協のカツオのレアステーキガーリック風味は、カツオの臭みがまったくありません。にんにくと胡椒がきいていて、濃厚なので野菜と一緒に食べるのがおすすめです。ゆず風味の誰も結構味が濃いのでご飯がかなり進みます。以前東都生協で注文した、カツオ系のメニューもすべて臭みはほとんどなかったですね。カツオが苦手な方も、食べれる感じです。

東都生協の秋刀魚の刺身は、非常に美味しくて、1年近く飽きずにつきに2回のペースで食べてきたのですが、流石に飽きてきました。醤油で食べるのは早い段階で飽きたのですが、中華ドレッシングとよく合うことを発見して飽きるのを回避することができました。ただ、その後に使用したサウザンアイランドマイルドドレッシングやフレンチホワイトドレッシング等との相性が悪く、これ以上おいしい組み合わせを発見できなくなりました。パッケージが異常に開けにくいことや、微妙に大きさが違うので適切な解凍が難しいことも気になるようになって来ました。長期的に取材をしていると、最初は気づかなかった問題点が多く発見されるものです。


【記事タイトル】この鮮魚宅配サイト運営者の娘ですよ♪
【記事本文】

この鮮魚宅配サイト運営者の娘ですよ♪


鮮魚の宅配のブログなのに!

鮮魚のことは書かなかったよ!

鮮魚の宅配を受けても、魚の調理は苦手だからー(>_<)

鮮魚を食べるのは得意だけど♪笑

「なんか記事投稿して」としか言われなかったからただの日記!

鮮魚宅配は毎日のようにうちに届いているから、色々知っているけど、特に書くことはないよー笑

9時間の実習終わったー!
あんまり長く感じなかったなーん_(:3 」∠)_

今日はケーキとか野菜の仕込みで1日キッチンにいたわ(゜ω゜)


なんだかんだいろんな人と仲良くなれてる気がする(゜ω゜)
残り6日間でどこまで仲良くできるかな(*´・3・`*)

そいえば、
今日ね実習中に学校の先生突然訪問してきてびびった:(;゙゚'ω゚'):
苦手な先生だったから余計ね:(´◦ω◦`):


明日から新しいデザート増えたし店長と頑張るよ(*`・ω・´)

なんかね店長に
うちの店のパティシエみたいになってるね
って言われた笑


いいことなのか良く分からないけど_(´ω`_)⌒)_ ))ズリズリ


明日明後日は実習終わったらバイト直行っていう超ハードスケジュールだけど頑張るよーヾ(⌒(ノ'ω')ノ


【記事タイトル】調理済みの魚の扱いを増やしていきたいと思います!
【記事本文】

2014年6月にこのブログを訪れた人の検索用語のデータを公開しますね。

完全に魚の宅配に興味のある人しかいないですね!

普通に魚を宅配で買いたい人から、鮮度にこだわって鮮魚の宅配を求める人までいらっしゃるのです。

そして、鮮魚を宅配されても調理ができない人は、調理済みの魚の宅配を求めているのですね!

調理済みの魚の扱いが少なすぎたと反省したので、これからは料理済みの魚の扱いを増やしていきたいと思いますね!

ということで早速、この前食べて美味しかった調理済みで、温めるだけのサーモンの西京焼きをご紹介させていただきます!

検索単語 リクエスト数
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【記事タイトル】麦焼酎最高♪
【記事本文】

私今まで焼酎って苦手だと思っていたけれど、
麦焼酎、好き!ってことに今日気づきました。
芋も水割りでなら、ものによっては飲める。
麦ってさわやかなんだね、今まで飲んでなくてくやしい!
これからは飲むようにしよう。

大分麦焼酎は特に美味しいですよ♪

今日は徹底的に飲んで食べたかったので
1人で焼鳥屋→一品料理屋→スペインバルへ。
楽しかった~
はじめてのお店であまり長居するのもあれなので結局3軒も行ってしまった笑

焼き鳥屋の白肝の刺身、
一品料理屋のだしまき、
バルのエビのアヒージョがそれぞれおいしかったです。

白肝の刺身、プリプリでトロトロで臭みがまったくなくて、でも旨味がすごかった。
しつこくなくてさっぱりなのに甘くて濃厚・・・あんなの初めて食べたよ。
ビールが3倍くらいおいしく感じられた笑
レバ刺しとかユッケとか、生肉系が充実している焼鳥屋さんっていいよね。
あと野菜串がたくさんあるのもいい。
野菜では長いもがサクサクでおいしかったな。なすもおいしかった。
肉ばっかりだとどうしてもビールばっかり頼んじゃうんだけれど、
生肉とか野菜があると、日本酒でもいけるのがいいよね。
今日は焼酎にチャレンジしてみたけど、ガンガンいけた!
というか麦焼酎にあわないものって中々ないんじゃないか・・・

ああ楽しかった、おいしかった、今日はいい日だな!
ぐっすり寝て、明日もゆっくりすごそう。

芋焼酎もいいよねー。
芋焼酎の飲み比べも今度やってみようかなー♪


【記事タイトル】鮮魚宅配の口コミでの評判などを分析する覚悟について
【記事本文】

早速鮮魚宅配のことを説明してみます。

鮮魚宅配とは一体どういうものかを具体的に書いていく計画なんですね。

鮮魚宅配に対してはいろいろな考え方が存在すると思います。

一つの考えとしてとらえてください。

そして、鮮魚宅配に関するあなたならではの考え方を持つことを期待しています。

そのために、鮮魚宅配について様々な話題を供給しようと思います。

どれくらいやれるのかわからないけど全力で頑張ります。

鮮魚宅配の新情報が入るたびに随時更新して行く予定です。

ときおりこのページに来てくれると期待します。

意見もコメントで教えてくださいね。

今回は、鮮魚宅配の口コミなどを調査しました。

鮮魚宅配は、先週から2chでも話題にされています。

ですから、鮮魚宅配の評判をチェックすることは結構簡単です。

ただし、ネット上ではそれほど信用出来ない口コミも多いので、ソースの取捨選択が大切になります。

胡散臭い文章がインターネットには本当に多く見かけられます。

ですから、本当に信用に値する鮮魚宅配の評判を手に入れるには多くの情報通から情報を仕入れることが必要となります。

それができないというならば、鮮魚宅配に関する口コミを書くサイトを自分の力で作成する必要性が生じるのです。

私も鮮魚宅配に関する正確な評価レポートを安定的に公表することによって驚くほど素晴らしい知識を手に入れられるのだと思います。

鮮魚宅配のことをどんな感じに捉えるかは役職次第で様々ですね。

考え方によっても様々でしょうね。

鮮魚宅配を冷静に知れる人もいるでしょうし、外部要因によって見方が影響を受ける人もいるでしょう。

鮮魚宅配について口コミ情報を提供してくれる方は、当ブログ内のコメント欄を使ってください!

ちょっとした意見でも長文のレビューでも歓迎します。

口コミでの評判を活用してさらなる調査を行ってこのブログの内容を増やしていきます。

一応いっておきますが、嘘の情報はやめてくださいね。

その中でも、名誉毀損に見える書き込みは多くの人に恨まれるので即刻消します。

つまり、私達のチェックによってうっかり名誉毀損にあたる可能性が十分ある文章を書いてしまってもそこは消されるので安心していただけると思います。

一般公開の場では話しにくい評価レポートをやりとりしたいというならばよろしければ連絡先を残していってくださいね。

鮮魚宅配に関する話し合いを中心に、関連情報についてもトークをしてくれたらありがたいです。

鮮魚宅配のTwitterでの評判などは常に変化するでしょう。

そこで、私達の記事では時系列を意識して鮮魚宅配に関する口コミでの評判を調査し続けます。

鮮魚宅配に関する興味・関心をもつ読者が多ければ、お金と時間をかけてより本格的な調査を実施する予定です。

口コミ情報を調査しながら業界人による裏情報も可能な限りチェックしているので驚くほど役立つ情報が提供できると思います。

鮮魚宅配に関する聞きたいことがあれば、軽い気持ちでコメントを使って質問してくださいね。

逆におかしい部分を訂正してくれる方々もコメントをしてください!

愛のムチも管理人チームは歓迎しますが、一般人の中には過激な表現を嫌がる方も多いので、文章を公開する作業時に文章を変えることもありえると知っておいてくださいね。

鮮魚宅配に対して関心があるものどうし話しあいましょう。

鮮魚宅配に関する口コミが日本一充実しているサイトになることを意識しているので、ぜひご協力よろしくお願いします。

このWEBページは訪問者と一緒に作っていく予定です。

リクエストが多い場合は、読者も投稿できるようにするテンプレートの導入も準備してます。

コメント欄を使用して2ch掲示板のような話し合いをやるのも面白いと思います。

それどころか、鮮魚宅配の情報交換をしてもらえるだけで大喜びします。

鮮魚宅配の情報交換ををしながら個人的な交流をするのも価値があるでしょうね。

メールアドレスを教えて欲しいならコメント欄から伝えてください。

個人情報がネットには非公開のままになるようにして、鮮魚宅配に関する情報交換を積極的にするネットワークを作成することに役立てれば嬉しいです。

鮮魚宅配に関する口コミでの情報はわかりにくくなる場合も多いので、ノウハウトレードをするチームがたくさんいたほうがいいと言われています。

チーム間で鮮魚宅配に関連する嘘の口コミ情報を交互に指摘ですますし、正確な情報や最新のノウハウをいち早く理解することもできるでしょうね。

鮮魚宅配に関する評論を提供してくれるWikiを持っている方々はより早く仲良くしましょうね。

共同調査やノウハウ交換を行ってチームとして鮮魚宅配に関する情報を広めるために努力し続けましょう!

鮮魚宅配の評判情報を長年扱ってきた先輩方や人気WEBサイトを運営されている場合は、先にこちらからリンクを貼らせて頂きます。

しかし、鮮魚宅配に関する評価レポートなどを提供したばかりの場合は、事前に当ブログへの紹介文を書いてからメールを下さい。

それほど強くこだわる原則ではないですが、WEBサイト運営者の中では一般的なルールとして有名なので、とりあえず従っておくことにしています。

鮮魚宅配の評価情報を交換する人でありながらサイト運営責任者でもあるので、管理人としての舵はしっかりとることにしています。

マニアックな鮮魚宅配の評価を知りたいなら、お茶でもしながら話すべきでしょう。

やはり、業界の最先端にいる人に直接あってときどき交流をすることが重要でしょう。

インナーサークルにはものすごいスピードで鮮魚宅配に関する情報が集まってくるのでそれを入手できないのは本当に大きな問題です。

セミナー等で鮮魚宅配に関するマニアに会えそうならかなりスルーされる可能性があっても何が何でも話しかけることが大切ですね。

たとえ有名人でもたいていはお人好しであることが多いです。特に、自分の話にあこがれを持っている人に冷たい言動をする人はいません。

そんな人間は多くの人から憎まれるので長期的には業界の人気者でいられないでしょう。

それどころか、その人への恨みによって鮮魚宅配の情報シェアを情熱的にする人たちが仲良くなるきっかになるでしょう。

鮮魚宅配への興味さえあれば、いつもはあまり接点がない人たちでも仲良くなれます。

鮮魚宅配のちょうさをすることは趣味でもありますが、生活の一部でもあるわけで、人と人とのつながりを強くする力もあります。

インターネットには鮮魚宅配に関する話題のみでつながっている友情がよく観察されています。

鮮魚宅配に関する誹謗中傷や詐欺師などの情報も共有しましょう。

危険な情報はその情報をしっかりと調査した上でこのページでも最低限の警告を行っていく予定です。

鮮魚宅配に関連する詐欺行為は絶対に許せないと思いますし、鮮魚宅配好きには誰一人被害者も加害者も出したくないですからね!

ということで、鮮魚宅配の情報を悪い方向に使って悪いことをしている人物の情報も積極的に共有しましょう。

はじめから鮮魚宅配に関する情報をなんでも交換するという話だったので特別に何かが変わるわけでもないのですがね。

鮮魚宅配の評価は幅広く多様な方法でやっていくので細かい情報も集めていくというスタンスが大切だと思うようになりました。

危険人物がいるとわかったら早めに共有して鮮魚宅配への興味を悪用されたダマされることを防ぎましょうね!

鮮魚宅配に興味を持った人たちには鮮魚宅配のことで嫌な目に遭う人を自発的に助けてあげる責任があると思うのです。

鮮魚宅配に興味がない人からみたときに鮮魚宅配に関心がある人のイメージがよくないと困りますからね。

周りの目を気にせずに鮮魚宅配の調査に集中したいのも事実ですが、社会から鮮魚宅配が認められるものであってほしいとも思います。

正しく鮮魚宅配の調査をするために第一にプロによるレビューを熟読します。

といっても、プロの評価が不正確な可能性もあるので、一般人の口コミ情報も参考にします。

一般のブログから2chの掲示板まで可能な限り幅広く情報を収集します。

鮮魚宅配に対して興味がない人の口コミも分析するといいですね。

幅広い情報を手にい入れることによって自身の鮮魚宅配に対する考え方に信ぴょう性がますでしょう。

まだ鮮魚宅配に興味が無い人に鮮魚宅配をおすすめするさいにも価値を実感できるでしょう。

鮮魚宅配に関心がある人へ情報発信をするだけでなく、鮮魚宅配に関しがない人たちも巻き込めるような社会的影響力を持つ存在になりましょう。

自分で勧誘した人は鮮魚宅配に関しては生徒に見えるので、将来的には役立ちますよ。

鮮魚宅配の未来を思うと、あなたを尊敬してくれりひとたちをたくさん持っておくことも大切ですよ。

自分が鮮魚宅配に関する先生というポジションにいれば評価情報がたくさん集まってきます。

そういうわけで、今すぐ鮮魚宅配の生徒を持つつもりで評価レポート作成やコメント交流をしておけば、長期的に有利になりますよ。

と言うことで早速早めにネットワークづくりを頑張って行きましょうね!

私たちは、生活のすべてが鮮魚宅配のためだと思うようなマニアな人のためにブログを更新していきます。

鮮魚宅配に少し興味があるレベルの人から鮮魚宅配が好き過ぎる人までみんなが集まる人気サイトを運営することを目標としています。

この目標達成のためには、皆さんの協力が必要です。ぜひともご協力よろしくお願いします。

鮮魚宅配に興味があるものどうしで話しかけてください。

特別な理由がなくても、常に鮮魚宅配の口コミ情報を集めている専門家でいたいです。

鮮魚宅配がないと生きている意味がないと思えるくらい鮮魚宅配を研究していきたいです。

鮮魚宅配の評判も誰よりも意識して日々を過ごします。

鮮魚宅配の評判を知りたい人にとっての一番手の存在になることを目指すといいですね。

当ブログにはそれくらいできるように鮮魚宅配に興味がある人向けの情報をふんだんに盛り込んでいます。

表面的な口コミ情報を載せるだけでなく珍しい評価レポートを地味に掲載しています。

ですから、鮮魚宅配に関連するマニア向けの情報を見たい方はたまにこのブログを見て下さいね。

何が言いたいのかわかりづらいところもあると思います。

しかし、それは鮮魚宅配の最新情報をいち早くお伝えするために急いで情報を投稿しているからです。

新しい口コミ情報を載せるためには欠かせないことですね。

鮮魚宅配の、みんなの評価をネットサーフィンで調査しました。

すると、かなり厳しい評判が発見されました。

ですから、鮮魚宅配に関心がある人は慎重になったほうがいいと思います、

ただし、ネガティブな口コミはすばやく消されるので、削除されにくいこのページの内容を欠かさずチェックしましょう。

ネガティブな口コミはネットからは消されやすいので素人が発見するのはかなり難しいのです。

特に、高額教材に関するネガティブな口コミは見つけるのが難しいです。

否定的な口コミが常に正しいとは限らないのですが、参考にする価値はありますね。

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だから、このサイトの運営者一同は、毎日鮮魚宅配の情報を収集して、その内容について議論しあっています。

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万が一、このページの情報では不足しているのならぜひ情報発信のためのヒントをコメントしてください。

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鮮魚宅配は無限の可能性を秘めた分野として評判なのでみんなで協力して長期的に評価情報を分析して行きましょうね!

そして、鮮魚宅配の評価情報を日本トップレベルまで引き上げて行きましょうね!

鮮魚宅配の評判を分析していて、よくわかったのは鮮魚宅配に関しては世の中には様々な考え方があるという当たり前のことです。

いろんな人が鮮魚宅配に対して口コミを書いているのでいろんな口コミが存在しているのは当然のことですが、自分と正反対の意見があるとどうしても衝撃を受けます。

特に鮮魚宅配の知識の程度がぜんぜん違う人の口コミの内容には驚かされます。

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それくらいの違いをよく理解して鮮魚宅配の評価情報の分析を行うべきですね。

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口コミ評判はプロによる評価を調査し続ける努力を通じて鮮魚宅配に関する新たな発見をし続けたいと考えています。

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この慎重な考え方に従って多くの口コミと専門家の評価を調べているわたしたちの次回の記事によりいっそうご期待ください!

時には一般のかたの口コミでの評判情報や専門家の批評文の調査が足りていない状態でもお伝えする可能性もあるので落ち着いて読むようにしてくださいね。

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ライバルになり得るブログを作るよりもこのサイトに情報を投稿することを優先してください!

いろんなブログがあるのはいいことですが、一つのサイトの更新をみんなで力を合わせて行ったほうがより素晴らしいサイトが作れます。

それぞれが自分の媒体を成長させることよりも鮮魚宅配の成長を最優先することが一番ですね。

鮮魚宅配が発展すれば、みんなの人生の質が劇的に高まりますね!

この計画を真剣に考えていると本当にこれからがワクワクできるようになりますね。

どんな未来が来るのかはわかりませんが、しっかりとやるべきことをやればよい将来が来るはずなので、鮮魚宅配の口コミや評判の調査を本気でやります。

鮮魚宅配の専門家としてみんなから高評価される存在になることを目標としています。

鮮魚宅配に関して本気で話すと何がいいたいのかわかりづらくなることもすくなくないです。

ですから、理解しづらい口コミ情報が見つかったら、実際に伝えたいのは何かをよく考えて予測するとよいでしょう。

言いたいことがなんなのかを今は理解できない文章にこそあなたが鮮魚宅配に関するレベルを大幅に高めるヒントが隠れているでしょう。

しょうもないことを書いているためにご自身の鮮魚宅配に関する理解レベルをさげることの危険性に注意しましょう。

どうしても鮮魚宅配に関する理解レベルを高めたいのならば継続的な努力が重要です。

多くの人は毎日をだらだらと暮らしているので鮮魚宅配に関する研究をちょっとするだけでも、他の人と驚くほど差がつきます。

ただし、専門家を目指している方々はかなりトレーニングをしているのでトップレベルであり続けるのはかなり困難です。

トッペレベルを目指すのならば、毎日可能な限りトレーニングをしましょう。

鮮魚宅配に関する交流会に出席したり、鮮魚宅配に関する口コミ情報を研究したり、をいつもやり続けましょうね。

鮮魚宅配に対してなみなみならぬ関心を持っているのならば、日々努力することはそんなに困難ではないでしょう。

注意すべきは毎日研究を続けるほどの素材を確保することの難しさです。

鮮魚宅配を詳しく知る人はそれほど大量にいないので残念ながら調査データが限られてしまうのですね。

この点を解決するためには、ハイレベルな情報を持っている人と積極的に仲良くするべきですね。

そうすれば、安定して質の高い情報を手に入れられます。

鮮魚宅配に関する優れたチームを発見できないのなら今すぐに私達と仲良くしてくださいね。

私達も継続的に鮮魚宅配に関する情報交換をしてくれる人々を探し続けているので、お互いのためになる人をたくさんご紹介できると考えています。

ですから、何が何でも鮮魚宅配に関するハイレベルな情報を手に入れたいという方は、勇気を持って我々にコンタクトしてくださいね。

我々は国内で幅広く鮮魚宅配関係のハイレベルな情報共有が毎日行われるようにずっと努力を続ける計画です。

何をすれば、この目標を達成できるかは日々考えていますが、鮮魚宅配に対して興味がある人たちからのアドバイスをいつも大歓迎なので、よろしければお気軽に意見をください!

鮮魚宅配に関する知識のレベルを一気に向上するためにお互いに厳しい意見を言い合うことも大事ですよね!

ですから、批判的になりすぎないよう気をつけながら、相互に厳しいアドバイスをしあってお互いに知識レベルを高めて行きましょう!


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